Одличан џем од пхисалис: рецепт за кување

Пхисалис је дивна вишегодишња биљкагодишње фруктификује. Његова карактеристична карактеристика је занимљива заштита плодова у облику поклопца, слично кинеском папирном лантерном. Можете да кувате џем од Пхисалис-а који није инфериоран укусу свежих јагодичастих воћа. Рецепт за ову храну није један. Размотримо неке варијанте припреме таквог јела.

Јам од пхисалис. Рецепт број 1 - једноставан

Ништа није лакше него припремити ово јело. И не требају пуно фенси састојака. Припрема физалиса на овај начин захтева само присуство сопственог, шећера и воде. Лако је, зар не? Биљке и шећер ће бити потребни по килограму, а вода - ½ литара. Дакле, почнимо да кувамо. Плодове физалиса треба темељно испрати под водом, уклонити све корне и листове, а онда пробати на 2-3 места и ставити у неки гвоздени контејнер (од тада га морате запалити). У другом тепиху потребно је сипати праву количину воде и сипати половину шећера. Сва садржаја морају се запалити, довести до врела, а након овог времена, држати сируп на ватри 5 минута. Затим треба да сипате плод физалиса и оставите садржај 4 сата. После овог времена додајте преостали шећер у посуду, а затим ставите посуду на ватру. Памуку треба довести до врућине, а затим га држати на ватри око 10 минута. Затим џем треба трајати 8 сати. После овог времена потребно је вратити садржај панела у врелину, а затим га кувати још 15 минута. Сада можете залијевати џем преко контејнера и ставити их на складиште.

Јам од пхисалис. Рецепт # 2 - са лимуном

Други начин кувања је скоро исти,Само ово жуто кисело воће ће и даље бити потребно. Треба нам само једно воће лимуна. Треба га темељито опрати, исецкати на мале комаде и посути са кључаном водом. Затим резултујућу масу треба послати у посуду са водом и мало шећера како би се припремио сируп. А онда се рецепт користи без промјена.

Јам од пхисалис. Рецепт број 3 - са наранџастом

За припрему таквог џема биће неопходноовај слатки цитрус. Треба га опрати и исецати (то је могуце и са зедром). Осталим састојцима је потребна иста количина као у првом рецепту. Па, хајде да започнемо. У овој верзији, физиола, покривена шећером, треба оставити да пуни 10-12 сати. Када време изађе, потребно је ставити ову масу на ватру, а затим је уклонити са плоче чим достигне завој. Затим додајте наранџасту и цимет у резервоар (опционо). Све треба пажљиво помешати и оставити на дан. Затим ће бити неопходно поново довести џам у врело и пустити да се поново охлади. Сада је спреман. Можете посипати посуде на конзерви и почети јести. Као што можете видјети, постоји пуно опција за оно што кувати од пхисалис-а. Надам се да ће вам се свиђати ови једноставни рецепти, са којима можете кувати укусне посластице. Пријатан апетит за вас и ваше госте!