Посластица корења - рецепт за кување

Дивно сунчано јело, само једнонека врста тунинга до позитивног расположења, али шта је са укусом ... Његов укус је слатки, али истовремено и поврће, чинећи се да мислите да је испред вас: десерт или још увијек корисно поврће за јело? Да, да, наравно, погодили сте на шта мислим. То је гњурка! Љуштен печур, рецепт који сам недавно открио за себе. Укус од детињства! Желим да га поделим са вама.

Чаша за печурке

За припрему јела "Цассероле шаргарепа",рецепт који сада желим да опишем, потребно је следеће: шаргарепа (пола килограма), маслац (кашику и још неке за подмазивање форми), 4 јаја, кристал шећер (3 кашике ..), мало цимета (око пола кашичице), шлаг крем. Кување ђувеч не би требало да донесе потешкоће. Све је једноставно и неће узети много времена.

Прво треба да кувате пире од шаргарепе. Да бисте то урадили, гризите све припремљене шаргарепе, ставите је у тањир, залијете 100 г воде и оставите, мешајући, све до меканог шаргарепа. Претвориће се у пире кромпир. Затим додајте маслац и шећер у завршен пире кромпир, загрејте све заједно у тигању, искључите ватру и пустите да се касни хлади мало. У припремљеним јајима одвајамо протеине из румењака. Додајте жоље на пире пире, све темељито добро помешајте и оставите да се охлади, док брисањем соли у посебном контејнеру све док се не формира густа пена. Када се наш пире кромпиром потпуно охлади, на њега можете додати цимет и јаје, а темељно га мијешати. Смеша за посуђе је спремна! Сада се може ставити у посуду за печење. Може бити као било који велики облик, а неколико малих, за кување малих порција посуђа. Време печења је око пола сата за велики облик, у који улази сва маса коју смо припремили, а мање, око 20 минута, за мале калупе. Када је посудје спремно, украсите га шлагом и служите на столу. Овде и спремачица шаргарепа је спремна!

Рецепт се може променити. Али испоставља се сасвим другачије у припреми и укусу јела. Врло је укусна и деца су попут печене посуде са сосом. Такође желим да дам рецепт у овом чланку. Надам се да ти се свиђа.

Шаргарепа шаргарепа

Рецепт се значајно разликује од претходног. За кухање потребно је: шаргарепа (1 кг), сир (0,3 кг), млеко (0,4 л), крух (4 жлице), 2 јајета, путер, шећер (0,1 кг ), бреадцрумбс (2 супене кашике), 150 грама павлаке. Шаргарепа, нарибана на грудима, морају се ставити у посуду, сипати млеко, додати мало (30 грама) маслаца и ставити на заваривање. Када је шаргарепа спремна за полирање, полако, стално мешајући, ставите крух у пире, покријте посуду и наставите да кувате док се не припремите. Затим искључите топлоту и оставите да се каша охлади. Када се кувана маса охлади, додајте јаја, шећер и рајчени сиреви. Добијена смеша треба темељно помешати. Спремна маса за печење! Ставите га у облику коју желите пре-капутити уље и потресати с крухом. Топ павлака и преостале пахуљице на врху тепиха. Време печења - 30 минута. Сервирати на столу, залијевати растопљеним путером и павлаку. Овде је припремљена печеница, рецепт број 2!