Како кувати џем у мултиварку шљива

Јам је један од најчешћихоблици празнина за зиму. Припремљен је практично у свим земљама света, користећи за ту сврху различите воће и бобице. У овом џему, у вишенаменском шљиву шљива, сматра се једном од најчешћих од увођења ове технике у бесплатну продају.

Састојци

За кување потребно је:

зреле шљиве - 2 кг;
шећер - 1 кг;
земља ђумбир.

Избор главног производа

Пре свега, треба напоменути да је за џемПрема овом рецепту, погодна је чак и зрела шљива. Међутим, ако се међу плодовима ухвати доста зелене, онда то може негативно утицати на укус, дати му горчину. Због тога је џем у мултиварку из шљива направљен од меког воћа, који има укус слатко или благо кисело.

Припрема

Прво морате темељито опрати плод ионда их пустите да се осуше. После тога, потребно је да их пресечете на пола, узимајући кост. Боље је провести мало времена на овоме, али онда их нећете морати узнемиравати када их користите, бринете за интегритет зуба.

Припрема

Треба напоменути да џем у мулти-судопера се припрема без додавања воде. Ово је због чињенице да је овај уређај опремљен добрим поклопцем који се добро уклапа на тело, држећи пару унутра. Дакле, само треба ставити воће у контејнер, попунити је шећером и пустити да стоји око сат времена. Током овог времена, плод ће морати започети сок, а џем у мултиварку из шљива ће добити неопходну влагу.

Затим морате поставити режим за гашење на уређају или било коју другу функцију која одговара овом термичком процесу. Тајмер за грејање је постављен на један сат и притиснути дугме "Старт".

Након овог времена отворите поклопацуређај, проверавају конзистентност производа. У овој фази, џем од шљиве у мултиварку ће изгледати као сируп, у којем густе плоче. Затим се у посуду дода мала количина ђумбира, све се темељно мијеша и поклопац је затворен.

Затим морате кувати џем у истом режиму,већ већ четрдесет минута. Ако након издвојеног времена густина плода није задовољавајућа, онда се читав процес може мало повећати. Међутим, није потребно јако да је истегнемо, у супротном ће џем изаћи.

Воркпиеце

Многи рецепти говоре како куватиџем од шљива, предлажу његово накнадно сјемење у лименкама, истовремено тврдећи да ће укус бити бољи на овај начин. Ово мишљење је погрешно, јер је боље да је користите свеже и конзервисано само за дуготрајно складиштење.

За ово вруће јело треба да сипатестерилисане банке и затворити посебне покриваче. Затим се контејнери окрену наопако и стављају на топло место за једнообразно хлађење. Овакве празнине могу се чувати доста дуго и користити се као самостални производ, као иу припреми разних десерта и пецива. Џам има запањујућу нежну арому са зачињеним нијансама, што даје ђумби.