Јам од крушака у мултиваркету: уживајте у дивном укусу!
Вероватно сви се сећају познатог укуса детињствакрушка или џема ... И није изненађујуће, јер ова дивна деликатесност обожавају и дјеца и одрасли. Да ли сте икада јурили џем за крушку у спору штедњак? Ако није, време је да пробате, поготово ако имате овај диван уређај у кухињи.
Дрога за крушку у спору штедњак: корак по корак рецепт
Почнимо са најједноставнијим рецептом, углавномчији састојак је, наравно, крушке. Заложите на 1 кг ових сочних плодова. Поред тога, требамо 800-900 г шећера и кашичице лимунске киселине. Све горе наведено је при руци? Онда можемо наставити.
Прва фаза је припрема крушака. Пажљиво их оперите, узмите кости (једва да ће неко бити драго да их пронађе у џему). Затим, резите плодове на резине. После тога, додајте их у посуду за вечеру, додајте шећер и лимунску киселину. Темељно мешати наше састојке, затворити поклопац мултикоокице, одабрати режим "Каљење", време - 1 сат. С времена на вријеме, можете погледати спори штедњак и мешати његов садржај. Ако видите да током припреме крушног сокова готово није додијељен, додајте мало воде.
Када је ватра завршена, оставите заглавље загревања око пола сата. Завршна фаза - укључите режим "Кување" 10-15 минута. Пустите да се џем удари 3-4 минута.
Приликом припреме џема, потребно је урадити банке. Оперите их сода и затим стерилишите.
Сада можете ставити џем од крушке у тегле. Окрените их наопако, и не заборавите да омотате топлу крпу. Оставите их све док џем није потпуно хладан.
Сада имате одличан третман за зиму.
Крушкасто џем с поморанџом
Ако желите да направите крушку од крушкеМултицоокер је префињенији и оригинални, предлажемо додавање тамних поморанџа. Као идеја? Затим вам скренемо пажњу на рецепт за џем од крушака у спорим кухињама уз додатак поморанџе.
Састојци:
- 0,5-1 кг поморанџе;
- 0,5-1 кг крушака;
- 1-1,5 кг шећера.
Поморанџе и крушке пажљиво се пере. Затим, исеците на мале комаде. Уклоните пилинг не вреди.
Исеците воће на дну мултицоокерачаше. Стави шећер тамо. Након тога, одаберите одлуку "Каљење". Поставили смо време - пола сата. Када је одређено време завршено, залепите џем у стерилизиране тегле. Након хлађења, чувајте у фрижидеру.
Овај џем ће испасти не само врло мирисно иукусна, али и здрава. Деци ће се допасти, зато будите спремни да ће банке ускоро бити магично празне, али не заборавите да се препустите себи.
Дрога за крушку у спорном шпорету. Како кувати?
Хоћеш још један рецепт? Затим ћемо вам рећи како направити крушку у крушном кухињом са јабукама. Оригинални укус гарантован.
Састојци на бази 2,5 литра:
- 1 кг јабука;
- 1 кг крушке;
- 1,5-1,7 кг шећера.
Пре свега, наравно, моје јабуке и крушке. Јабуке урезане на мале делове, уклоните језгро. Преклопите лобуле у посуду за вишенамјенску посуду и сипајте му мало шећера у њега тако да покрива јабуке.
На исти начин обрађујемо крушке, додајте ујабуке и сипајте шећер. Око 2 сата остављамо плод у успореном кухињском апарату тако да пустимо сок, а затим изаберемо режим "Каљење" или "Соуп", подесите време на 1,5 сата. Не би требало да се крећете далеко од мултицоокера, јер током тог времена потребно је да му се више пута мијешате.
Сада можете ставити џем у стерилизиране тегле и уживати у дивном укусу дуго времена.
Додајте цимет ...
Да ли волиш цимет? Прекрасно! Сада ћемо вам рећи како направити џем од крушке у спорном кухињом са циметом. Требаће вам зреле и сочне крушке (0,5 кг), 800-900 г шећера, 2-3 чајне кашике цимета и пола чаше воде.
Воће опрати под хладном водом, исецкатиделове, уклоните језгро и веинлет, ставите у посуду за вечеру, додајте шећер, додајте цимет. Затим сипајте све састојке водом. Сада треба да изаберете режим "Каљење" (сат и по). Не заборавите да се с времена на време мешате. После кувања ставите у тегле. То је све, ништа компликовано. Цимет ће додати рафинирани укус и мирис на џем.
Љековита својства крушке
Крушка је врло здраво воће. Садржи пектине, који имају антибактеријске и антивирусне ефекте. Због тога је јабука у зрну толико неопходна зими, када је вероватноћа инфекције са грипом висока. Поред тога, крушке су богате арбутином, природним антибиотиком који се бори против инфламације бубрега. Због тога, ако имате прилику, заложите се на џему од крушке.
Бон аппетит!