Како пити виски млеком
Изненађујуће, неки људи више воле да пију виски млеком. Зашто то раде и шта је добро у таквој необичној мешавини? Ко је први одлучио да се оба ова производа могу заједно конзумирати?
Како је све почело
Постоји мишљење да је домовина ове необичнеКоктел, попут вискија са млеком, је амерички континент. Овде је дошло до тога да су ускоро бројни емигранти из Европе почели да истражују нова земљишта. Локална култура је изгледало да им дивљи и необичан, тако да су нови господари живота су одлучили да је мали део њихове домовине чине. Као што знате, Европљани пију већину пића (чаја, кафе) уз додатак млека. Ова навика се развијала над њима вековима. Да се осећају барем мало код куће, почели су да пију виски и млеко. Кување коктела није тешко. Узеће се само млеко, шећер, виски и лед.
Направите пиће у следећем низу:
- Налијте 100 грама шећера са кључаном водом у односу 1: 1 и добро мешајте. Добијеш нормалан сируп.
- Посебан уређај (шкарје) да баци неколико ледених коцкица. Ту је и 10 грама куваног сирупа, 50 грама млека и 40 грама вискија.
- Да би припремили пиће, смешу треба стресати неколико минута, а онда сипати у чашу и послужити за столом.
Овај виски са млеком је веома лако пити. Људи су ценили неуобичајену комбинацију, а убрзо након примера Американаца такав коктел је почео да се помеша са задовољством у другим земљама.
Шта људи кажу
Постоје различита мишљења о вискију млеком. Повратне информације су позитивне и негативне. Неки кажу да је под утицајем млека алкохолна пића изгубљена горчина. Лакше је пити и не губи свој укус. Постоје и они који покушавају чак наћи услугу у тако необичној смеши. На крају крајева, појединачно, сваки од ових производа је користан на свој начин. На пример, виски, поред тога што помаже у смањењу стреса и опуштању, садржи јод. А ово има веома благотворан ефекат на стање штитне жлезде. Заузврат, млеко је богат извор калцијума, лек за несаницу и прехладе, производ неопходна за нормалан рад желуца, као и одличном састојак козметичких препарата. Испоставља се да заједно ова два производа - само идеални додатак здравој исхрани. Међутим, стручњаци још увек доводе у питање специјални ефекат такве необичне комбинације.
Ирисх Традитион
Виски је добар јер се добро уклапаогроман број других производа. У многим националним кухињама користи се као укус или ароматични додатак. Тако, на пример, ирски су увек користили виски искључиво у чистом облику. Али, чудно, измислили су оригиналан начин кафа са вискијем и млеком. Ово се догодило на међународном аеродрому "Сханнон" близу ирског града Еннис. У очекивању лета, један од путника, како би се загријао у хладном времену, одлучио је да микује виски топлом кафом и кремом. Тако је свет сазнао за нови коктел, који је касније назван "ирска кафа" (или "кафа на ирском"). Према стандардном рецепту, неопходно је узети 45 милилитара вискија (нужно ирске сорте), 90 милилитара црне кафе (вруће), кашичице шећера и 30 милилитара креме.
Такво пиће може се направити на три начина. Најлакше:
- Сипајте врућу кафу у стакло.
- Додајте шећер и потпуно га растворите.
- Сипај виски.
- Врх са шлагом.
Опција није комплексна, али укус овог коктела је веома интересантан.
Коктел на енглеском
По први пут људи су на крају научили о милксхаку19. век. Каже се да су у тим годинама британске новине пријавиле стварање новог пића под називом "Егг-феет", у којем су успјешно комбиновани виски и млеко. Његов рецепт је био врло једноставан. Необичан коктел одмах се заљубио у Европљане. Међутим, касније је преименован у "Милк Схаке", али скуп компоненти и изворни начин кувања су остали исти.
Према старом рецепту, за стварање такве мешавине потребно је пола литра вискија, литра млека, 12 сирова јаја и мало шећера у праху.
Припремите такво пиће у стриктно дефинисаном редоследу:
- Разбијте јаја и ставите у одвојене контејнере протеина и румењака.
- Жубори добро добро сијају шећером у праху, а затим додају виски и добро мијешају.
- Такође, протеини се посебно одају у стање стабилне пене.
- Мешајте производе заједно и пажљиво мешајте.
У почетку је коктел послужио за столомпријеми и прославе. Био је сипан у широку посуду и спуштен у наочаре. Сада су пића припремљена делимично и спремна за употребу.
