Свињетина са тиквицама - једноставно и укусно јело

Данас ћемо причати о томе како се свињетина са тиквицама припрема на различите начине. Изаберите било који од предложених рецепата и осећајте се као прави кувар.

Затамњене тиквице са свињетином

Ова опција је погодна за оне који воле да једу укусно, али посматрају слику. Испоставља се врло сочно, мирисно и задовољавајуће јело. Да ли желите да се видите лично? Онда је кувај одмах.

Гарнитура намирница:

• 180 г тврдог сира;
• јогурт - пола чаше;
• гомила першуна;
• просечна кишобрана;
• каранфилић од белог лука;
• зачини;
• 450 г свињског меса (увек витак);
• 1 тбсп. л биљног уља.

Инструкције за кување

1. Почнимо са прерадом меса. Исперирам и осуши свињетину. Пресекли смо на комаде. Посути их сољем и зачини, као и сесекљан лук.

2. Подмазујте дно мале посуде са уљима. Спустили смо комаде меса. Врх са 2 тбсп. л. нарибан сир.

3. Скуасх опрати водом из чесме. Са ножем уклањамо љушту и семе. Целулозу треба дробити (пожељно резине). Ми га шаљемо на посуду до меса. Солим. Потапајте са зачинама и преосталим рахллим сиром. Попиј јогурт. Ставили смо пећ. Гашење 1 сат, постављање минималне ватре.

4. Пре сервирања, посуда треба да стоји испод поклопца најмање 5-10 минута. Онда ћемо на тањуру ширити прве тиквице, а затим и месне комаде. Врх са воденим сосом добијеним током кувања. Такође украшите сијечену зеленило. Пријатан апетит!

Свињетина са тиквицама у пећници

Састојци:

• просечне тиквице - 2 комада;
• коријандер;
• 500 г свињетине;
• оригано;
• парадајз сос - 400 г;
• зачини.

Како се свињетина са тиквицама кува у пећници?

1. Где започети? Узимамо тиквице, исперемо их и ољуштимо. Месо је пресечено у кругове - што је тањи боље. Подијелите се на два дела.

2. Половина тиквица сложена у посуду за печење. Сали смо. Потапајте са ориганом на врху.

3. Свињетина опрана. Грате резове. Ширимо на тиквице. Опет, соли. Посути с паприком и коријандером. Задњи слој ће бити преостали скуасх. Такође их посипамо сољу и ориганом.

4. Све ово је сип од парадајза. Обложите форму са садржајем са фолијом, поправите ивице. Послато до загрејане рерне. Свињетина са тиквицама би требало да се туку 40-50 минута. Погодна температура је 160 ° Ц. Али то није све.

5. Добићемо образац. Скините фолију и баците у смеће. Неће нам више требати. Посуда се враћа у пећницу 20 минута. Температура се повећава на 180 ° Ц.

Рецепт за свињско печење са тиквицама у тигању

Листа производа:

• 2 тбсп. л соја сос;
• просечна кишобрана;
• 350 г свињетине (боље да узима врат);
• лук - 2 главе.

Практични део:

1. Распродавамо на столу производе од којих ће свињетина бити кувана тиквицама. Опрати месо у текућој води. Онда је потребно осушити. Исеците свињетину на мале делове. Послан је са маслацем. Спржите до смеђе кора. Обично овај процес траје 10-15 минута.

2. Оперите и очистите тиквице и лук. Ми их брусимо. Тиквице је боље сјечити на резанце, а лук - нарезан.

3 Исјечено поврће се шаље на посуду у месо. Спржите ове састојке 2 минута. Не заборавите да се мешате. Затим сипајте соја сос. Повећајте ватру. Испрати све. Сали смо. Да бисте посуду дали укусни укус, додајте јој бибер.

Рецепт за мултиваријат

Обавезни производи:

• просечне шаргарепе;
• 3 тбсп. л. павлака;
• зачини;
• гомилу зеленила (на пример, першун);
• мали скуасх;
• парадајз - 2 комада;
• 500 г свињетине;
• соли.

Упутства о томе како направити свињетину са тиквицама у спорном кухињском апарату дати су у даљем тексту.

1. Пресећи месо као голаж. Док га уклањамо са стране.

2. Укључите мултицоокер. Свињетини не држе посуду и добро кувају, прелијте 1,5 тбсп. л уља. Подједнако га дистрибуирајте дуж дна. Постављање комада меса.

3. Очистите тиквице. Скините кожу и уклоните семе. Месо је пресечено на коцке.

4. Сада ћемо процесирати лук и корење. Очистите их и оперите. Онда исеците поврће на коцке.

5 Ми шаљемо тиквице, шаргарепе и црни лук на лагани штедњак за месо. Мешајте састојке. Сипајте у чашу воде. Додајте своје омиљене зачине. Покрените режим "Каљење". Наше јело ће бити спремно за 50 минута. Расподијелите га на плочама и украшите спригс першуна. Изгледа веома лепо, а што је најважније - укусно.

Замрзнут кромпир са свињетином и тиквицама

Требаће нам:

• средња сијалица;
• 4-5 кромпира;
• гомила зеленила;
• мали скуасх;
• корење - 1 комад;
• 300 г свињског меса;
• неки путер.

Припрема:

1. Очистите и опрати поврће. Почињемо њихово брушење. Резање кромпира и лука на коцке и прескочите шаргарепу кроз грубо.

2. Свињетина испирати водом из славине. Сачекајмо док текућина не излази из њега. Месо се пресије на средње коцкице. Послан је са маслацем. Спржите до смеђе кора.

3. У посуду додајте сјебано лук и шаргарепу. Стир.

4 Ставите кромпир у посуду напуњену водом на 1/3. Чекајући тачку кључања. Затим смањите ватру и обележите 5 минута. Ставите сесекле, месо и поврће у тањир. Добро се мешајте. Сали смо. Увећајте ове састојке 10 минута тако што ћете поставити минималну топлоту. Готово јело је постављено на плоче, посипати копером или першуном на врху.

У закључку

Сада знате како припремити свињетину са тиквицама у пећници, у тигању иу спору штедњак. Остаје само да вам пожелим кулинарски успех!