Говедина са сосом

Љубитељи месних јела сигурно ће морати да окусу говедину са сосом, јер се овим сосом испоставља веома сочно и нежно. Ово јело је савршено комбиновано са било којим украсом.

Говедина са сосом из парадајз соса

Потребно је: килограма јунећег печенице, два велика лука, а великом кашиком брашна, три кашике парадајза, ловоров лист и бибер. Месо сече на ситне комаде и шаље се у скупљање жвака у биљном уљу, на високој температури. Када се површина комада појављује печена кора, у говеђини додајте фино исецкане сијалице, слану по укусу. Наставите да се испрате, стално мешајући храну. После пет минута додајте брашно, мијешајте, попржите пар минута и налијте месо у две чаше воде. Ставите парадајну пасту, мешајте у води и надмазујте голаж на ниској температури испод затвореног поклопца још један сат. 10 минута пре спремности да додате ловор лист и бибер.

Говедина са сосом и поврћем

За кување потребно је: килограм говедине, једна велика шаргарепа, два парадајза, велики лук, зачини и брашно. Говедина сече на ситне комаде и ставља у тањир. Сијалица је очишћена и исечена на танке полупротере, шаргарепе - мале кругове, које се затим деле на два дела. Парадижник је ољуштен, пре-диппинг их 15-20 секунди у врућој води, и фино фино исецкане. Поврће се комбинира са месом, сипати воду, сол и чорбу. После пола сата, додајте две кашике брашна, мешајте и оставите на спори топлоти да ућутите још један сат.

Говедина са сосом, једноставан рецепт

Потребно је: килограм говедине, 3-4 шаргарепе, 2 лука, пола чаше павлаке, воде, соли, лијевог листа и бибера. Лук је фино исецкан на коцкице, а корење се сјече на танке полупроле. Говедина је подељена на мале комаде и пржена у тепиху без уља. Додајте поврће, со, бибер и павлаку до тањир. Залијете две чаше воде и гајите два сата на малу топлоту.

Сосна говедина са сосом

Потребно је: килограма јунећег, лука, брашна и зачина. Комад меса се претуче и сије на танке траке. Лук исећи на танке пола прстенова и прже на уљу минут 5. Додати говедину и печена сви заједно око 10 минута сланих, постављена ловор и сипати воду (око 1,5 шоље). Паприкаш на тихој ватри око сат времена, а затим додајте кашику брашна и зачина по укусу, промешајте и после 10 минута искључите ватру.

Врло укусно говедино са поврћем иСос са балсамским сирћетом. Да би се припремио ово јело потребно је: пола килограма свежег јунећег меса, маслиновог уља и соја сосу - пар кашика, 1 велика кашика балзамико сирћета, 2 главице црног лука, неколико чена белог лука и зачина за месо. Говедина сече на танке дуге комаде. Припремите маринаду: помешати маслиново уље, балзамико сирће, соја сос и исецкан бели лук. Месо се прелива преко маринаде и остави сат времена да се намотава. Сијалица сече на пола прстена, шаргарепа - танке траке. Месо је уклоњен из маринаде и СРЈ, прво сама, а затим са поврћем. После 10 минута, сипати маринада додаје чашу воде и третира 50 минута на лаганој ватри.

На празничном столу можете послужити говединуслатки и кисели сос. Да би се припремили, потребно је да се: пола килограма говедине, 3 велике кашике од парадајза 500 г црног хлеба, неколико кашика брашна, кашика винског сирћета, коријандера, першун, ловоров лист, бибер у зрну, 1 шаргарепа и мало шећера.

Говедина је подељена на танке слојеве, тукли и исеченисламке на комаде дужине од 3 до 5 цм. поспите брашно и послати их на Пан Фриед. Када се појаве црвене кору, сипати воду и ставити гулаш на тихој ватри. Хлеб натопљен у малој количини воде, црног лука реза у полукружипа и мркве - трака и додао да је месо у 50. минуту након почетка каљење. Лаи ловор, парадајз пире, сирће, 0,5 сати. Шећера и кашика пинцх коријандер. Сва мијешати и гурати још 10 минута.

Бон аппетит.