Торта торта у вишебојни бар са јагодама и плодовима
Љети, могућност прављења укусних икорисни десерти се повећавају неколико пута. И многе уобичајене пите, колачи и друга колача постају укусније, јер можете додати зреле сезонске бобице и воће: јагоде и малине, трешње и рибизле, кајсије и шљиве - шта год! А за оне који живе у селу или имају прилику да купе природне млијечне намирнице, препоручујемо вам да торту од воћног сира у спорном кухињском апарату с свежим јагодама.
Хајде да организујемо пиће чаја на летњи начин!
Овај десерт може се припремити током целе године. Зими додајте сушено воће (сушене кајсије, грожђице, дате), сецкани ораси или чоколадне чипсове током лета, а током лета, сигурно пробајте соковито воће и јагодичасто пуњење које ће савршено допуњавати тесто са кремом. За љетну торту, немогуће је направити бољи рецепт од овога.
Кухање теста у спору штедњак
Да кувамо торту од воћног сира у спору штедњак,требат ће нам фунт рустичног мраморног сира (ако га нема, мораћете бити задовољни са радњом). Ширите га жуманцима (4 комада) и шећером (40 грама). Затим постепено премештати прешло брашно (40 грама). Мешати добијену смешу помоћу миксера тако да постане хомогена и ваздушна. Одвојено, премијете 4 охлађена протеина с слатком соли и капом лимуновог сока. Нежно их додајте у тесто. У вишеслојном шпорету подмазати дно и бочне стране посуде са растопљеним путером и ставити целу масу у цуру. Затворите поклопац и поставите начин печења на 45 минута. Оставите готову торту у спорим кухињима 5-7 минута, а затим га лагано окрените на посуду.
Пуњење сочних бобица са свежом павлаку
У овом тренутку не завршавамо сок од кувањапита. У спорном шпорету направили смо торту, а сада ћемо се бавити пуњењем. За ово нам треба грам од 200-300 свеже бобице. Морају бити целе и зреле. Ако желите да направите плочу, онда добро иду заједно: малина са боровницом, јагода са бананом, трешња са рибизом. Исперите и испразните их, уколико постоје семена, уклоните их, исеците плод на мале резине. Сада срезајте већ хлађени колач у средини (дужине). На доњој колачи ширимо павлаку или шлагу - шта год хоћете, а затим ширите бобице. Горњи поклопац са другом колачом. Изгледаће спектакуларно, тако да додатни украси неће бити потребни. Али, ако стварно желите, онда пустите да буде иста шлага, као и велика бобица са спригом од метине, на пример. Без чоколаде, само природни и здрави састојци!
И ја, и породица и гости
Није неопходно измислити нека тешка јела у лето,Ово посебно важи за слаткише. На крају крајева, на тржишту иу врту могу се лако купити такви разноврсни сезонски бобичји и воће, па чак и природни млијечни производи. Покушајте да скувате колач од воћног сира на спорном кухињском апарату и нећете то пожалити! Овај десерт има врло летњи укус: осетљив, али истовремено светао и свеж. И начин на који једњак изгледа, једноставно не може да опише у речима. Слободно га служи, не само за породични чај, већ и за госте. Ова торта ће украшавати забавни викенд са роштиљем или пикником у природи.