Колачићи са џемом

Како добро је да се пробудите ујутру од мириса домаће торте! Овај мирис ствара јединствену косу у кући, прикупља цијелу породицу заједно за чај.

Упркос великом броју завршенихкување, нико неће размијенити прилику да се разгледате са укусним кексима, који су припремљени сопственим рукама. Ваши деца ће овај мирис запамтити као најбољи мирис на свету, као и мирис вашег дома. Домаћи колачић са џемом срдачно ће окупити своје пријатеље на заједничком столу. Поред тога, то је једноставан начин да изненадите своју породицу и способност да сијају својим способностима, чиме се постаје универзално дивљење.

На пример, једноставан рецепт је колачић са џемом. Пеците је на вечерњи чај, али не откривајте једноставност рецепта, нека сви буду изненађени.

Мораћете: брашно - 2 шоље, 150 грама маргарина (ако се узме путер, било би још боље), 3 јаја, пола шоље џема и пола шоље шећера, сунцокретово уље, прстохват соли и цимета.

Начин припреме

Ми брушимо брашно и урадимо то на брду који долазипродубљивање. У њега стављамо шећерну жуманцу, додамо омекшан маргарин, шећер и сол. Обришите темељно и додајте цимет мешавини. Ми гнетимо тесто неколико минута, не више, тако да се колачићи не испостављају да су тешки. Затим поставите тесто на хладно место у трајању од 40 минута, пре него што га покријете чистим ручником.

Након што је прошло време, у хладно тесто смо исећимале колаче, у које свако направимо жљеб, у коме постављамо џем, пожељно дебео. Рерна се загрева до 180-200 степени и стављамо примљене празнине на тањир. Чекамо 15 минута, колачићи са џемом су спремни! Пустите да се охлади, тако да се не сломи и потресати шећером у праху. Сада сте спремни да прихватите похвале!

А за љубитеље егзотичне и цитрусне ароме, препоручујемо печење наранчастих кекса са џемом.

Потребни састојци:

• поморанџа;
• брашно (колико теста ће узети);
• шећер - 400 грама;
• џем по укусу;
• јаје - 3 комада;
• маслац - 1 паковање;
• сода, со.

Третирајте маслац, шећер и јаја у густој маси. У њему додамо шипку соде и соли, коре од поморанџе и добро се добро мешају. Додајте мале количине брашна у масу све док се гњечено тесто не гнети. Роло тесто 0,5 цм и исеците га у било који облик колачића. У средини у једном комаду направимо малу удубљеност, ставимо џем у њега и покријемо га другим комадом теста. Печење наранџасте кексице са мармеладом на 180 степени док се не кува.

А такви кекси су посебно потребни за децу, због необичног облика и ораслог укуса. Размените своје домаће и пеците колаче са орахом - "полумесец".

Производи који ће вам требати:

• ораси - 130 грама;
• шећер - 120 грама;
• шећер у праху - 50 грама;
• брашно - 300 грама;
• маслац - 130 грама;
• павлака - 130мл;
• ванилин;
• сода, со.

На почетку, лагано печите орахе и дајте ихкул, а онда их одвојити од коре и мељу у блендеру са половином прописима шећера. Друга половина шећера са путер умутити док којој глатко постепеним додавањем павлаку, соду бикарбону и со и ванилин. Добро испрати и додати мешавину ораха и прешло брашно. Имајте на уму да тесто треба да буде мекано. Ми га поделити на два дела, сваки део врап филма и ставити у замрзивач на 30 минута.

Док се тесто хлади, пећница се загрева180-200 степени и покривамо послужавник за печење посебним папиром за печење. Након истека времена, извадимо нека од теста, прашимо руке и сто са брашном, узмемо кашичицу и формирамо полумесец. Исто се ради са другим дијелом. Поставили смо полумесене на припремљену листу за печење и печемо 20-30 минута. Ароматични готови колачићи су великодушно посути са шећером у праху.

Уживајте у печењу!