Аппетизинг свињетина ролл: рецепти и кухање технологија

Свињски рол је увек врло укусно јело на свечаном столу. Може се представити практично са било којим пуњењем, али прво морате правилно припремити месо.

Због тога се свињска газирана прерађује преко влаканана делимичним комадима дебљине до пет центиметара. Онда се добро бори, стављајући га у целофанску торбу. Тада се сваки комад замрзава традиционалном мешавином паприке и соли.

Обавезно направите праву храну. Да би се ово урадило, јаја су претучена водом и сољем, а млевени бибер додан у дробњаче.

Сада можете да одаберете било какво пуњење, и пречишћено и најједноставније. Нудимо вам неколико рецепата за припрему, који се могу модификовати и допунити.

Припремиће се "брза" свињска ролакако слиједи. Резани пршути од шунке или кобасице, сира и парадајза. Попуњавање пуњења у комадима, прављење ваљка и убод у зубе. Сада, свако је ушло у јаје, а затим се бацило у дробњаче. Испржите мало и пошаљите у пећницу да бисте испећи.

Имају јединствене квалитете укусаролнице свињетине са печуркама и сиром. Али ће требати времена да их припреми. Шампињони се исече на плоче, пржене заједно с сесекљаним луком. На крају, додајте со, додајте крему и испарите их како би густо пуњење учинило веома густо. Мешајте смешу и додајте нарибани сир. Сада можете попунити свињске гајбе, обмотати их у облику ролне и убодити ивице. Свако је ушло у утробљено јаје, ролкати у шницлу и пржити у суду док се не припреми.

"Сир" ролл свињског меса се припрема веома брзо. Биће неопходно да решите велики сир, мијешате је са здробљеним луком и мајонезом. Напуните свињске шницле, омотајте све у облику кроасице и обришите ивице зубним зубима. Затим се препоручује печење посуде у пећници око сат времена на температури не више од 150 степени.

Оригинално свечано јело је свињетинаролне са сливама. За припрему пуњења биће неопходно сјечити суве шљиве, мијешати је с дробљеним ораховим зрнима и нарибаним сирем. Добијена смеша се напуни са свињским шунком, завити и пеци у пећници око сат времена.

"Омиљени" свињски ролл је веома популаран код деце. Комади конзервираног ананаса и коцке сира су омотани у сецку. Ово јело се пече у пећници, мрља површину меса медом.

У случају да сте успели да купите свињетинудобар квалитет, онда не можете да победите и кувате укусне ролне "џепове". У овом случају, у дијеловима дебљине од пет центиметара, направите рез са оштрим ножем, али не дођите до краја да бисте направили депресију. У њему је ставити било какво пуњење, и причврстити рупу са зубицама. Али пре-подмазујте месо изнутра и споља са бибером и со. "Џепови" се препоручују само за печење, а не за пржење, четкањем површине мешањем меда, сенфа и сојиног соса.

Свјежа салата је савршена за свињетинуод парадајза, зеленила и краставаца. Бит ће неопходно рушити листове зелене салате с рукама у дубокој посуди. Додајте у њих трешња, сламице краставаца и паприка. Обришите заједно са маслинама и коцкама сира. Пуњење може бити било које. Најтрадиционалнија је мјешавина лимуновог сокова, маслиновог уља, сецканих биљака (першуна и копра) и соли.

По жељи, сервирала је салату од свежег купуса,парадајз, целер, црни лук. Све компоненте се помешају са маслиновим уљем, со, лимуновим соком и малом количином смеђег шећера.

Одлично јело за свињетину и поврће се кувају и пржени кромпир, пиринач, тестенина.

Бон аппетит!