Пилећа бутина. Једноставна и укусна јела

Пилећи бутади - јефтин и приступачанпроизвод. Због тога се често користи за кување разних јела. Припремљени су брзо и једноставно и нису инфериорнији од њихових укуса квалитета јела од меса. Одлично су за печење на отвореном ватру. Најважније је знати како кувати пилеће ноге. Дозволите нам да се задржимо на неколико рецепата који се могу користити чак и за свечани мени.

Кување брзо и укусно

Најлакши начин је прелиминарно печењекачкаваљ. За припрему, можете узети било који део овог производа (шљаке или бутине). Припремљени комади пилетине треба пажљиво осушити. Затим их трљајте сољу, бибером и малом количином чили паприке (ако желите брже, а затим повећајте дози). Сада ставите пилеће ноге у облику у којој ће бити печени. Подмазати их оштрим чилијим сосом, који има благо киселост. Покривајте форму филмом и оставите да маринирате. Ово ће трајати око сат времена. Тада пилеће ноге треба пржити са сваке стране све док се не појави лепа коријена. У тигању морамо додати мало уља у сезаму. Цео процес траје око 15 минута. Припремљено месо лежи на посуди и украшава лимуном и парфемима чили паприка.

Коришћење пилећих ногу у националним јелима

Јела од пилећих ногу су укусна иароматично, ако додате зачине, зачине и зачине. Да припремимо Цхахокхбили, узимамо две ноге, два црног лука, 350 грама парадајза, коријандер, бели лук, босиљак, со, биљно уље и бибер. За ово јело, лонац са дебелим дном или казаноксом је најбољи. Чоколада се чисти и сије на мале коцке. Пилеће бутило сече на ситне комаде. Ми исецемо зеленило, али резимо парадајз на резине. Затим налијте у панто биљно уље (2 супене кашике) и пржите лук. Додајте му пилеће бутје. Када постану златне, рашири се зачини, зеленици, парадајз, сецкани бели лук и покривају га поклопцем. Ватра мора бити смањена, јер пиле мора бити угашено. Пре сервирања, дозволите да ово јело пере.

Пилећа бутина са зачинама

За следећи рецепт, требају вам две ноге,неколико каранфила од белог лука (количина по вољи), две кашике павлаке, било које уље за пржење и зачине. Цела пилетина треба опрати и осушити. Затим их трљајте сољем, зачини и бибером. Ми их са свих страна пржимо на било који уље (маслиново или поврће). У међувремену, помешајте павлаку са здробљеним белим луком и темељно премешајте. Када су ноге скоро готове, треба их замазати са киселим и чесном мешавином. Затим морате покрити поклопац са поклопцем и гурати месо око 5 минута. Након тога, послуживање се може послужити за столом.

Неколико савета

Пилећи бутади су савршено комбиновани са било којимгарнисх. Такође се могу послужити свеже поврће, зеленило и било који сос. Може бити печена у пећници са кромпиром и поврћем. Боље је узимати младо поврће, време кувања је мање. Предчишћени су и помешани са зачинама. Маринирано месо се такође брже припрема. Маринаду може користити било ко други осим сирћета, који се у случају пилетине замењује лимуновим соком.