Рецепт за месо на француском са кромпиром

Већ дуги низ година такво јело као месона француском, један је од најпопуларнијих и најдражих код насих људи. Можда, не постоји човек који не би барем једном у свом животу уживао у свом осјетљивом укусу. Овај чланак ће представити неколико рецепата за његову припрему.

Рецепт за месо на француском са кромпиром

Да бисте то урадили, требат ћете:

- свињетина - 450-600 г;

- црни лук - 4-5 глава;

- кромпир - 0,8 кг;

- сир - 260 г;

- бибер, биља;

- со, зачини;

- мајонез.

Прво добро испирајте свињетинуосушите га и исеците на мале плоче. У овом случају, дебљина ових комада не сме бити већа од центиметра. Сада свако резино треба одбацити, а затим га процепити зачињеним и со. Онда исеците лук на прстење и гајите тврди сир. Крпелите кромпир и исеците на мале резине. После тога, требало би да узмете плочицу за печење и масно биљно уље или покривате фолијом. Сада ставите месо на своје дно, које је покривено лукавим прстеновима и кромпиром. Затим сипајте свињетину са мајонезом и потресите рашљаним сиром. Посуда се пече око 40-50 минута на 185 степени. Бон аппетит!

Месо на француском у микроталасној пећници

У овом рецепту, уместо меса, узмите млевено месо. Састојци за четири сервирања:

- кромпир - 6-7 комада;

- млевено месо - око 0,6 кг;

- бибер, зачина, сол;

- булб;

- сир - 60-70 г.

Тај рецепт за месо на француском с кромпиром сматра се љубавницом од најтраженијих и врло једноставно припремљених.

У почетку морате да узмете калуп за печење итанко слојити кљуну у њега. Затим додајте со, бибер и потресите фино сесекљан лук. Топ са малим слојем мајонезе. Затим очистите и исеците кромпириће и поставите га на слој мајонезе у униформном слоју. Пожељно је да се кромпир танко резане, тако да се пече. Затим потросите све зачине и сол на врх, а затим поново сипајте мајонезу. Ако желите, покривајте горњи слој са шампињонским или парадајзним плочама. После тога, посуда је затворена поклопцем и стављена у микроталасну пећ на око 18-22 минута.

Због спремности за пуњење не може се бринути, јерДвадесет минута је довољно за кување. Због тога је месо закривљено за минцер, а не његове комаде. Сваком домаћинству сигурно ће се свидети овакав начин кувања, пошто овај рецепт за месо на француском језику са кромпиром за увек журбе домаћице: кување се брзо кува и, што је најважније, јело се испостави веома укусно.

Пре него што добијете месо на француском с кромпиром из пећнице, још увек проверите кромпир за спремност. Послужите топло, посути с сиром и зачини.

Француски месни рецепт са кромпиром и белим луком у лонцима

Производи за кување:

- пилеће ноге - 2 комада;

- кромпир - 8 - 10 комада;

- црни лук - пар комада;

- мајонез;

- сир - 230 г;

- бели лук - 1 глава;

- соја сос;

- бибер, сол, зачини;

- биљно уље.

Традиционални француски рецепт за месо сакромпир укључује свињетину или говедину. Али у овом случају ћемо га кувати од пилећих ногу. Треба напоменути да је из овог меса јело припремљено много брже. Такође можете узети или пилећи филе или грудњак.

Прво морате да одвојите пилетину из костију иисецкане на мале делове. Затим посипајте паприком, зачинићем, со и сипајте у соја сосу. Затим стисните бели лук, додајте га у месо и оставите да маринирате неко време, тако да је засићено укусом чесна.

У међувремену, морате скинути кромпир и сецитиплоче и исеците лук у прстење. Након тога, налијте мало уља у сваки лонац и ставите кромпир тамо. Сада је неопходно сипати кромпир мајонезом и узимати зачине.

Када су пилеће плочице мариниране, потребне су вам.благо побјегао и ставио у посуде. Потом потресите све сјебане лук и положите преостали кромпир. Затим поново разбити мајонез и посути с сиром. Остаје само да покрију посуде са поклопцима и шаљу их да пече у пећници. Кухано месо на француском код куће око 40-45 минута на 155 степени.

Бон аппетит!