/ / Печурка печурке са кромпиром у пећници: карактеристике кувања, рецепт и рецензије

Печурка печурке са кромпиром у пећници: карактеристике кувања, рецепт и рецензије

Потато печурка је укусно јело. Можете га припремити на различите начине. Постоје јела за вегетаријанце. Уопште нема меса. За љубитеље свињетине, говедине, ту је гљива печурка с млевено месо.

Рецепт је први. Касерол с сиром

Ово је врло једноставно јело. Припреми се брзо. Дакле, ако имате госте на прагу, то можете учинити. Поред чињенице да је печурка са сиром укусна, такође је лепа. Због тога ће ово јело "радовати" не само желудац већ и око.

печурка од кромпира

За припрему ће бити потребно:

  • седам кромпира;
  • два лука;
  • једну чашу павлаке;
  • 400 грама печурака (смрзнуто или свеже);
  • сол;
  • 150 грама тврдог сира (на пример, "руски" или "холандски");
  • четири кашике биљног уља;
  • Зачини (по вашем укусу).
    рецепт за печурке од печурака

Припрема укусног и мирисног јела:

  1. Прво кувајте кромпир. Нека буде мало закопана.
  2. Потом пржите лук на половинима.
  3. Када добије златну нијансу, излазиу тигању пре припремљену у готову печурке. Затим мешајте. Пржите још два или три минута на великој ватри, а затим га искључите. Саљу јело.
  4. Затим ољуштити кромпир од коре, исецкати их у кругове (око један центиметар дебео).
  5. Затим поравнајте сир на великој групи.
  6. После пола кувана кромпира у калупу. Сол, посути са зачинама. Затим мазите посуду са павлаком.
  7. После изливања с печуркама на лук.
  8. Затим опет масирајте киселином.
  9. Затим оставите преостали кромпир и посуђите посуђени сир.
  10. Печурка са кромпиром се кува у пећници око тридесет минута.
  11. Потом потросите посуду фино сјецканог копра. Затим служи храну на столу!

Други рецепт. Касерол са млевеним месом

Печурке у овом јело дају јединствени укус и мирис. Таква храна је одлична опција за породичну вечеру.

печурка у пећи

За кување потребно је:

  • 100 мл кефира;
  • 200 грама шампињона;
  • шест кромпира;
  • две шаргарепе;
  • два лука;
  • 150 грама сира;
  • 400 грама млевених меса;
  • сол;
  • две кашике белог сувог вина;
  • пет кашика мајонезе (без масти);
  • зачини (ваш избор).

Корак по корак рецепт за кување кесонола са печуркама:

  1. Сјежите кромпир у резине.
  2. Млевено месо мијешајте зачином, млијеком. Након мијешања масе.
  3. Затим пржите печурке и лук у тигању.
  4. Одвојено пржите шаргарепу с луком (мала количина).
  5. Када су шаргарепе меке, додајте бело вино, мајонез (1 жлица Л.). Ударите око четири минута.
  6. Подмазати посуду. Затим положите компоненте у слојеве: прва половина кромпира, а затим кекс, после печурака и шаргарепе. Врх са другом половином кромпира.
  7. Затим премешајте преостале мајонезе, нарибани сир и кефир. Сипати смешу кромпира.
    печурка печурке са кромпиром у пећници
  8. Припрема печурке печурке с кромпиром у пећници, загрејано до две стотине степени. Овај процес траје од четрдесет до педесет минута.

Трећи рецепт. Леан цассероле

Ако се држите поште, сигурно ће вам се свидети ово јело. Припрема такве печурке у пећници. Упркос чињеници да је витак, испада врло укусно и мирисно.

За припрему ће бити потребно:

  • један пакет замрзнутог поврћа (мик);
  • један и по килограма кромпира;
  • бели лук;
  • једна средња шаргарепа;
  • један црни лук;
  • бибер;
  • пакет смрзнутих шампињона;
  • сол;
  • зелени;
  • биљно уље.

Процес кухања с кромпиром и печуркама:

  1. Крем кромпира. Током процеса кувања додајте мало нарибаног шаргарепа тако да постане златна нијанса.
  2. После кувања кромпира, испразните чорбу. Затим сипати кромпир.
  3. Вазно биљно уље у тањиру. Пржите лук, шаргарепа, печурке и поврће.
    сир
  4. Додајте бели лук (сјеме), фино сецкани зеленило. Прекини неколико минута.
  5. Након уљепшавања облика. Затим поделите на два дела пире кромпир.
  6. Половина је постављена на дно, уредно усправна.
  7. Затим ставите поврће и гљиве на врх. Затим поставите други део пире кромпира.
  8. Топлотна рерна до 180 степени. Топ печурака печурке украшена зеленилом. Након стављања у пећницу. Печемо око двадесет минута.

Четврти рецепт. Чесен Цассероле

Ово јело се кува тако лако као и друге врсте гипса.

печурке са печуркама у рецептури рерне за кување на кућној слици

Да бисте припремили ово јело, биће вам потребно:

  • један каранфел од белог лука;
  • пет кромпира;
  • три кашике биљног уља;
  • сол;
  • 300 грама печурки;
  • кашике дробњака.

Корак по корак упутства за кување посуђа у кући:

  1. Обришите чесму за печење лука. Затим маст биљног уља.
  2. Одлепите кромпир, прешите их на танким прстеновима. Ставите у облику половине.
  3. Положите печурке на врху. Салите посуду, улијте уље.
  4. Затим поставите други слој кромпира. Сипајте је биљним уљем.
  5. Печурка печурка посута с крушком. Морате кувати у загрејаном рерну педесет минута. Потапајте припремљену храну са зеленилом, исеците у порције, уредите у плоче.

Рецепт пет. Јаје и сиреви

Ово јело је направљено од пире кромпира. Погодно је ако сте мало попили са јучерашње вечере. Ако није, онда га можете одмах кувати. Јело се испоставља веома укусно. Као љубитељ пире кромпира и палачинки. Процес стварања посуђа са спремљеним кромпиром траје само двадесет минута.

како кувати домаћу потато печурке

Да бисте направили овај печење, потребно је:

  • четири кувана јаја;
  • један килограм пирећег кромпира (припремљен или куван свеж);
  • 400 грама свежих шампињона;
  • биљно уље (неопходно за пржење);
  • двеста грама тврдог сира;
  • три стотине грама павлаке нонфат.

Процес припреме јела од кромпира и печурака:

  1. Исеците велике печурке. Фрај у бутеру.
  2. Ширите пире кромпир на дну образца. Затим поставите крушке куваних јаја на врх. Онда ставите пржене шампињоне на врх.
  3. Подмазати киселу павлаку.
  4. Посути га рајљим сиром.
    печурка печурака
  5. Печурка печурке са јајима се кува до златне боје у загрејаној рерни.

Коментари

Жене које су кувале такав тепих,кажу да се све ради једноставно. Процес кувања траје мало времена, а резултат је задовољан. Они који су покушали ово јело кажу да је то врло укусно, задовољавајуће.

Мали закључак

Сада знате како припремити печурке. Размотрили смо рецепт за припрему, а не само један, али неколико одједном. То значи да свака домаћица може одабрати за себе одговарајућу опцију. Желимо вам успјех и уживати у оброку.

Прочитајте више: