Цоокиес на смалтсу. Рецепти и фотографије укусних десерта

Смеле и десерт - ово је необичан однос. Модерне домаћице обично додају маслац или маргарин на пецива. Препоручујемо вам да пробате традиционалне рецепте и кувамо бисквите на смалцу. Изгледа да је нежна и крхка. Нудимо неколико рецепата.

Како кувати смрад. Основне фазе

Полупроизвод добија се помоћу грејањаод масти. Традиционално, користе унутрашњост и поткожне масти. Често се користи резидба. Због присуства специфичног укуса, унутрашња маст се обрађује одвојено.

Загревање лагуне је једноставан али одговоран процес. Најважније је поштовати сва правила и прекретнице. У супротном, колачићи на смалтцу ће бити тешки и неће се срушити.

Прво, сировина се очисти од слојева меса, крви, било каквих загађивача. Затим морате двапут сат времена полудети производ у слану воду. Неопходно је неколико пута променити воду.

Завршени полупроизвод урезан у малурезати, ставити на малу ватру и започети процес топљења. Испустите испрљану масу газом, налијте у лименке, затворите поклопац чврсто и оставите на хладном месту.

Рецепт за колачиће на смалтзу са бомбонима

Егг руб са пола чаше шећера. Неопходно је бацати масу да направи величанствену бијелу пјену, а запремина треба повећати три пута. Постепено додајте две чаше брашна и пола и малу жлицу пецива за пециво. Мелити смрад. Потребно је шест великих кашика масти. Обришите све заједно. Тесто треба постати хомогено и еластично. Ставите га у врећу и оставите је у фрижидеру пола сата. Онда га узми, поделите у мале куглице. Од сваког да формира мали колачић на шљаци. Рецепт са фотографијом показује како их украсити.

Најлакши начин је коришћење слаткиша, ширење на површину.

Колачићи "Сендвич"

Пакет маргарина сече на ситне комадевеличине. Додајте велику жлицу коре од наранџе до масти, врећицу ванилина и чашу шећера. Темељно мешајте. Обришите малу кашику соде са сирћетом и додајте у тесто. Сипајте мали пакет течног павлака и шездесет грама смалтца. У засебној посудици баците сол и јаје до пене. Сви се повезујете и добро гњежите. Почели смо додавати брашно. Потребно је укупно седам стотина и педесет грама. Тесто са рукама на хомогену конзистенцију. Не би требало да се држи руку. Оставите тесто неколико сати у фрижидеру. Затим поделите на делове и од њих направите равно колачић. Печемо 20 минута и охладимо.

Израда крем протеина. Са њом комбинирамо два колача. На сваком производу нанијети мрежу чоколадне глазуре. Изгледа веома укусни десерт.

Смалтсе цоокие Рецепти са фотографијама

Пола чаше шећера, побиједите са једним јајима. Додајте четири велике кашике какао праха. Све темељито премешајте са миксером. Пет великих кашика меког свињог одрезане на коцке. Ставите га у тесто и темељито га гнетите. Не би требало бити грудвица. Мала кашика сода за гашење и сипање у тесто. Почните да постепено уносите преплављено брашно. Требало би око двије чаше. Добро гнетите тесто песка, завијте у пластичну амбалажу и оставите у фрижидеру тридесет минута. Због тога ће постати пластичније и хомогено. Затим поделите у мале кугле и формирајте колач од сваке од њих.

Препоручује се пеко чоколадних пецива на Смалце петнаест минута. Можете служити.

Колачићи "Звијезде"

Полупроизвод може се користити у било ком омјеру. Чак и бисквите пеците без јаја. Рецепт је једноставан.

Двеста грама мастне мешавине са поланаочаре шећера. Додајте две чаше брашна, ванилин и мало соли. Добро промешајте тесто и увијте. Уз помоћ калупа, направите звезде, ставите их на пециво, исецките вилицом, потресете шећером и пеците у пећници око 15 минута. Оптимална температура је сто осамдесет степени.

Сваки колачић на Смалцеа хлади и покрива се са ледом. Украсите с дивном облогом.

Смалце кошаре са протеином кремом и свјежим бобицама

Поставите две чаше са гомилом брашна и сипајтемало соли. Два стотина грама топлог сржа сече на ситне комаде. Сипајте све заједно са ножем да направите фину мрвицу. Додајте два жоље и брзо формирајте тесто. Формирајте лопту из ње и оставите у фрижидеру пола сата.

Затим пропуштај тесто. Слој мора бити не више од 4 мм. Исеците тесто у резине. Подмазати калупе маслацем. Направите колачиће на смалтсу. На фотографији се види колико је дебело тесто. Вишак мора бити прекинут.

Пирсујте производе на више места, попунитесуви грашак. У супротном, тесто ће се појавити у процесу печења. Кухињски производи требају око 15 минута. Препоручује се температура да се постави на две стотине степени. Охладите корпе, налијте грашак и пажљиво извуците празне од калупа. Напуните крем протеина и декоришите свеже бобице.

У закључку треба напоменути следеће.

Смилетс је врло користан производ. Садржи три највреднија елемента. Говоримо о холину, витамину Е и селену. И први елемент у њему највише. Захваљујући холину, побољшан је метаболизам масти и протеина, спречава се развој атеросклерозе и побољшава се рад срца. Неопходно је за правилно функционисање јетре. Витамин Е је неопходан за регенерацију ткива. Због тога се понекад препоручује употреба масти уместо маслаца или маргарин у печењу.