/ / Укусно јело - хладна димљена салата скуша

Укусна јела - хладна димљена салата скуше

Димљени скуша је укусна риба. Додају се различитим јелима. Уз овај састојак, свако јело почиње да "игра" на нови начин.

Салате од сквера: Рецепти

хладна димљена салата скуша

Данас смо погледали како направити салату скуше. Ово јело може се служити и за доручак и за ручак (као секунд). За ово ћете требати:

  • чашу куваног пиринча;
  • два јајета;
  • три стотине грама хладно димљеног скуша;
  • један лук плаве сорте;
  • један свеж краставац;
  • двадесетак грама свежег копра;
  • мали пакет мајонезе (150 грама).

Начин припреме:

  1. Риба је одвојена од коже, костију. Након што се исече на мале делове. Тада треба спустити у дубоку посуду.
  2. Кокошја јаја од кувања, хладна и слободна од љуске. Онда их пресеци на коцке.
    слана салата скуша
  3. Лук се треба ољуштити и пресећи на танке полупротере.
  4. Краставац за прање и сјечу на коцке. Зелени треба да се исецају, а онда су сви састојци уроњени у посуду рибе. Узмите мајонез и мешајте.

Пошто се ова салата може брзо припремити, може се назвати "брзом брзином".

Са крем сира

Сада размислите како припремити салату хладно димљеног скуша и крем сира. За ово вам је потребно:

  • један хладно димљени скуш;
  • сто грама крем сира;
  • једну кашичицу свежег хрена;
  • свеж сок пола лимуна;
  • гомилу зеленаса по вашем укусу (босиљак, копер, лук, цилантро);
  • кисели краставац;
  • сол и црни бибер.

Процес кувања:

  1. Скадар се чисти, уклањају се унутрашњост и одваја се кожни и костни скелет. Фино цут на комаде.
  2. Блендер сир са кремом са хреном, лимунов сок, лековито биље и бибер. Резултат ће бити пријатан сос. Након што се помеша са скушеном.
  3. Готово ширење се поставља на куване беле хљебне тостове.
  4. Батон се пререже на мале делове и шаљеу пећници пет минута. Краставац је резан овалном пластиком. После кувања, формирани су сендвичи са хлебом. Распадите краставче краставче и шири се на тостове.

Укусна салата

салате са скутама

Да бисте припремили хладно-димљено салату скуша, биће вам потребно:

  • Шприци - сто грама;
  • кувани кромпир - двеста педесет грама;
  • два кувана пилетина јаја;
  • један свеж краставац;
  • један луков солатни лук;
  • једну жлицу капара;
  • једну жлицу неоштеченог сенфа;
  • једну кашику јогурта;
  • једну кашику јабуковог сирћета;
  • једну жлицу течног меда;
  • четири кашике маслиновог уља.

Како кувати укусно јело:

  1. Већ врели и расхлађени кромпири се исече на резанце и пржени у биљном уљу све док се не створи жута коруза.
  2. Скуша се раставља у резове и ослобађа се од јама и пилинга.
  3. Шпанце од шпарога се кувају и пресецају на комаде.
  4. Јаја се кува, охлади, гранатира и пресеци у четвртине.
  5. Краставац је опран и сипан, и лук. Капри су на земљи.
  6. Након што се припремају главни производи, прелазимо на стварање бензинске пумпе. Сенф, сирће, маслиново уље, мед, јогурт, жвакајте, док се не формира емулзија.
  7. Салата са хладном димом скупља се поставља на а ла царте плочама и лепо је обучена сосом. Онда је служио за столом.

салата од скутне рибе

Салата са сланим скушама

Ово јело је слично кухању салате под крзном, али је много лакше кухати.

За кување ће вам требати:

  • 350 грама кувања кромпира;
  • један слани скуша;
  • 250 грама куване црвене репе;
  • 1 велика целера;
  • лист зелене салате.

За пуњење горива:

  • 2 кашике мајонезе;
  • сол;
  • 3 кашике јогурта;
  • црни бибер у праху;
  • 1 кашичица сосова од хрена;
  • коријандер (по укусу).

Процес креирања хране:

  1. За припрему укусних и укусних јелатреба да кувамо обућу. Руж, јогурт, мајонез мешани, сољени. Коријандер се додаје и меша. Добијена мешавина оставља се да пере на кратко време.
  2. Затим се кромпир кува, ољушти и пресеци на мале квадрате.
  3. Цвекле се кувају унапред, јер им је потребно пуно времена за припрему. Тада је биљка ољуштена, сецкана, попут кромпира или сјебана на грубим грудима.
  4. Скадар се чисти са коже, костију. Исеците на мале комаде.
  5. Затим се узима равна даска и неколико листова салате на њој. После постављања равног слоја рибе.
  6. Пљуска целера је исечена на траке. Одговара на рибу. Размазати танким слојем мајонезе. На њој је постављен слој кромпира. Поново су подмазани мајонезом.
  7. Цвеће треба да покрије површину посуде. Тада салата сољеног скуша обилно залијевала облачење. Завршено. Можете јести!

Од слане рибе

Салата са мармеладом се брзо кува. Али, упркос брзини кувања, испоставља се одлично. Да бисте га поново реконструисали, потребно је: килограм кромпира, бибера, лековитог биља, лука, биљног уља, соли, мајонеза и једног сланог скуша.

Кување:

  1. Исперите рибу под текућом водом, очистити и без костију.
  2. Кромпир треба претходно кувати, ољуштити и разрезати на резанце.
  3. Лупите један лук са малом количином соли. Сви производи стављају дубоку плочу и мијешају.
  4. Затим додајте зеленило, бибер, сол. Готова јела која ће испунити мајонезом уз додавање биљног уља (жличица).

Рецепт од салате са качкаваљем

За припрему вам је потребно:

  • конзервирана храна (1 ком.);
  • 3 кромпира;
  • 2 јаја;
  • 1 краставац;
  • першун;
  • мајонез.

рецепт рецепт за салате са скутом

Кување:

  1. Кувани кромпир треба да се сије на комаде.
  2. Исецкана кувана јаја. Краставац треба сећи на коцке.
  3. Скадар се протеже вилицом. Першун исецкан.
  4. Сви заједно, испуните сол и мајонезом,мијешати. Салата од слатке рибе инфузија 30 минута. Пре сервирања, листови зелене салате су постављени на а ла царте плочама, а на њој се ставља припремљено јело. Украсите са зеленим першуном.

Закључак

Сада знате како направити хладну димљену салату. Поред тога, разматрали смо и начин кувања салате сољене рибе. Надамо се да ће вам се свидети нека врста јела.

Прочитајте више: