/ / Симпле Цхарлотте Реципе

Једноставан рецепт за Цхарлотте

За кухање шарлота користите јабукеразличите сорте, и љето и зиму. За мој укус ми је благи и сочни испоставити питу од јабуке апорт и бело налијевање, мада понекад користим питу и ракију. Цхарлотин рецепт је довољно једноставан.

Узмите 5 јаја и баците их у миксер, додајтечашу шећера и чашу брашна, темељито мијешајте. На врућем тепиху или калупу, подмазаном биљним уљима, излијете мало теста, одозго ставите слој јабука, исеците на резанце и поново исцете преостало тесто. Печите на т = 180 степени 30-40 трепере. Не отварајте врата пећнице како бисте спречили настанак колача.

Многе љубавнице приликом припреме шарлотананијети павлаку или јогурт. Но, какав рецепт за Цхарлотте бирате за себе, морате знати мале кулинарске трикове како би торта била величанствена и укусна:

  • Никада не отварајте врата пећнице током кувања.
  • Јаја за бацање узимају собну температуру. Погодно је победити јаја с миксером или блендером, а не са виљушком и кашиком.
  • Никада не користите кефир из фрижидера, мора се мало загрејати.
  • Биће много укусније ако додате грожђице и ораси на јабуке. Увек је боље користити јабуке.

Добијају се лососер и виши кекси акокористите рецепт за палачинке јабуке са павлацима. Да бисте то урадили, узмите 3 јајета, одвојите протеине од жуманца. Удисати виски док се не добије пена. 3 румена, чаша шећера и пакет маргарина у посебној посуди. У чаши павлаке додајте 1 кашичицу соде, угасите сирћетом и додајте остатак састојака. На крају, сипајте брашно да направите тесто као палачинка. Обришите тесто са исеченим јабукама и ставите их у калуп. Печите на т = 190-200 степени 30 минута док се не добије хрустљава коријена. Спремност пита одређује се мечом, ако је потребно, ако је средина влажна, а врх блистави, треба да буде прекривен фолијом на врху и печен још 10 минута, благо спуштајући температуру.

Ако су јабуке мало испражњене у тигањумаслац уз додавање цимета и шећера, а затим додати у тесто, онда ће торта добити више светлости и нежне. Рецепт за шарлете на павлаци може бити много лакши за припрему, али не мање укусан. За припрему узмите 1 чашу шећера, 1 чашу павлаке, 1 јаје, 1 шоље брашна и 1/2 чајне жличице. сода, мијешајте и залијте нарезане и поставите у облику 5 јабука. Сода не може бити угашена, јер ће омлета теста додати павлаку.

Цхарлотте се може скухати у чудесној пећи илимултицоокер. У овом случају, рецепт Цхарлотте је једноставан, али колач се припрема у лаганом штедњаку око сат времена. Да би се замасило тесто потребно је узети 4 јаја, 1 шољу шећера, ½ шоље брашна и неколико јабука. Прво разбијте јаја са шећером, затим додајте соку са сирћетом у брашно, сецкане јабуке и добро промешајте.

Торта је веома нежна, акокористите рецепт Цхарлотте са кефир. Бисквит се добија висок и не сух. Да бисте га припремили, узмите 1 шољу кефира, 1 шољу шећера, 2 паковања јаја маргарина, 1 ½ шоље брашна. Добро промешајте, додајте ½ хл соде, угасите сирћетом или лимунском киселином, 1 врећицу ваниле, цимета или мушкатног орашчића за арому. Улијте тесто у форму, ставите кришке јабука на врх, утопите јабуке у тесто и ставите у рерну печену на 180 степени на сат времена.

Да пружи оригиналност шарлоту моженаправите стреисел, такве сухе слатке мрвице. У овом случају, само пржена у тави 2 жлице. И брашно, затим додајте 2 кашике. л од нарибаног брашна и 4 кашике. л шећер. Настала мрвица посути тијесто на врх прије печења, користећи га за украшавање шарлота.

Упркос једноставности кувања колача, шарлот се увек испоставља укусним, нежним и пружа право задовољство.

Прочитајте више: