Биолошка улога воде. Да ли је живот могућ без воде?
Вода је саставни део нашег живота. Двије трећине целокупне површине земље окупирају се мора и океана. Све што нас окружује не би могло постојати без молекула Х2СВЕДОК СЕЛИМИ - ОДГОВОР: Чак и особа је 70% састављена од ове супстанце. Биолошка улога воде је сјајна. Ово ћете видети ако прочитате овај чланак до краја.
Пази на прозор. Шта видите? Људи, животиње, биљке, куће, аутомобили. Све ово се састоји од воде, иако је проценат свуда другачији. Зашто ићи далеко? Да ли мислите да у зубном емајлу и костима постоје најневероватнији молекули Х2Ох? Наравно, само њихов проценат је веома мали. Људи не могу водити без воде у нашем технолошком времену.
Молекула воде
У овом чланку разматрамо особине воде ињегову биолошку улогу. Већ смо рекли да су функције ове супстанце веома бројне и разноврсне. Хајде да разговарамо мало о структури молекула, онда постаје јасно зашто је ова веза тако мултифункционална и универзална. Почнимо са композицијом. Молекула воде садржи 3 атома: 2 - водоник и 1 - кисеоник. Облик подсећа на једнакост трокут. Таква супстанца је дипол, јер има поларитет. Вода је невероватна мешавина, јер она може бити у три државе:
- чврста;
- течност;
- гасовито.
Биолошка улога воде је сјајна. Сада се окрећемо функцијама чудотворног молекула.
Солвент
Биолошка улога воде лежи у чињеници даона може разбити различите супстанце саме по себи. Али ово је једна од функција. Како практично свака супстанца може да се раствара у води, практично је немогуће наћи ту течност у чистој форми, може се добити само у лабораторијским условима. Сваки растварач може узети само одређену количину материје. Дакле, постоје засићена водена раствора, то јест, када растварач више не може прихватити и растворити друге супстанце саме по себи. Али ако је вода загрејана, онда је његова способност као растварач знатно повећана. Урадите експеримент: растворите исту количину шећера или соли у топлој и хладној води. Наравно, у врућем растварању ће се догодити много брже и неће бити талога.
Терморегулација
Биолошка улога воде такође лежи успособност одржавања константне телесне температуре. То јест, у хладној и топлој соби, температура нашег тела (под условом да је особа здрава) остаће непромењена - 36,6 степени. То се може објаснити чињеницом да вода може да се загреје и хлади веома споро.
Сада мало о измењивању топлоте. Ово је размена топлоте између тела и животне средине. Главни фактор је телесна температура живог бића, која зависи од метаболичких процеса и отпуштања топлоте. На нашој планети постоје две врсте живих бића:
- поикилотхермиц;
- хомеотермна.
Ми припадамо другој групи, то јест, топлокрвни смо. Наша температура се не мења са променама температуре околине.
Еластичност ћелија
Сада, каква је биолошка улога водекавез. Као што је раније поменуто, вода је растварач, учествује у процесу терморегулације. Осим горе наведеног, она је основа за органске ћелије и подржава њен правилан облик. Ово се може објаснити на следећи начин: воду је веома тешко стиснути чак иу лабораторијским условима, помаже у одржавању еластичности ћелија. Ако не верујете речима, онда експериментишите: покушајте да исцедите воду. Слажем се, прилично је тешко.
Транспортна функција
Још једна карактеристика воде јеспособност да испоручи неопходне супстанце. Сада ћемо говорити о транспортној функцији. Способност испоруке неопходних супстанци долази због високих површинских напетости течности. Дакле, вода може продрети у капиларе, међуцелични простор. То значи да носи храну ћелијама и уклања непотребне супстанце. Вода има широку палету својстава, они су они који требају бити захвални за обављање свих виталних функција.
Еколошка улога
Разматрали смо биолошку улогу воде, али је важно схватити да је његова еколошка улога исто толико важна. Постоје два аспекта:
- спољни фактор животне средине;
- интерни фактор заштите животне средине.
Спољни фактори укључују низ одкарактеристике попут климе, климе, станишта и тако даље. Унутрашњи утичу пре свега на ћелије живих организама. Дакле, можете одабрати низ функција и процеса у којима је укључена вода. Многе од ових функција су виталне за људе.