Исхрана: направимо уравнотежен мени
Исхрана игра важнију улогу у животуособа него што се чини на први поглед. Уз помоћ тога можете регулисати не само стање здравља, већ и понашање и захтеве особе. На пример, неки производи могу потиснути нервно стање нервног система, а неки, напротив, ојачавају манифестације људских реакција на околни свет. Распрострањеност зачињене хране у исхрани промовише снажно понашање, блиставо испољавање емоција. Ово се може видети на примеру националних јела: на пример, италијанска и грузијска кухиња се одликују додавањем зачина на посуђе, а већина представника ових националности има карактеристичну особину у виду живописног приказа њихових осећања и активног животног положаја.
Према томе, пажљиво размислите о својој исхрани тако да је тело засићено корисним супстанцама на балансиран начин.
Шта је уравнотежена дијета
Ако дијета садржи агрегатнеопходну количину енергије и одређене комплексе супстанци које су укључене у производе (протеине, угљене хидрате, масти, аминокиселине, минералне соли, масне киселине), онда се може рећи да је ово уравнотежена дијета. Наведене супстанце су незамењиве, јер они се не производе у људском тијелу, а могу доћи само од хране. Они су "грађевински материјал" за све ћелије, па је нормализација њихове количине веома важна.
Уједначена дијета значи унос неопходне количине угљених хидрата, протеина, масти, витамина, минерала и воде.
Норма зависи од количине енергије коју троши особа, што заузврат зависи од природе радне активности, старости и опћег здравља.
Како направити дијету за сваки дан
Да организује правилну исхрану, неопходно јесистематизовати и наручити. Да бисте то урадили, покрените посебну бележницу са календаром или електронским дневником. Кроз планирање, можете проценити колико је избалансиран ваш унос хране.
Запишите рецепте и направите мени за седмицукако би се припремили за кување. Планирање подразумијева значајан став према храни, тако да је ово, на први поглед, мање тачке, заправо важно.
Шта треба да садржи дневну исхрану
1. Масти.
Тело је константно оксидираносупстанце које је неопходно за рад органа и радње које особа обавља. Угљикохидрати и масти су енергетски материјал који нам долази са храном. Ако то није довољно, особа ће осећати летаргију, опћу слабост и апатију.
Најзначајније млечне масти су у саставу:
- Буттер.
- Павлака и крем.
- Јајчни зрну.
2. Протеини.
Свака ћелија живог бићапротеина, и разликује се од масти и угљених хидрата у томе што садржи азот. Ништа не може да замени овај елемент, тако да је вегетаријанство као гаранција здравог начина живота прилично сумњиво.
Протеини животињског порекла су најкориснији за људско тело, садрже се у таквим производима:
- Месо.
- Јаја.
- Млеко.
- Кухињски сир.
3. Угљикохидрати.
Углавном се налазе у производима биљног поријекла:
- Хлеб.
- Житарице.
- Кромпир.
- Поврће.
- Воће.
- Јагоде.
Све угљени хидрати су добро апсорбује у телу, а без њих не може да буде избалансирана исхрана, јер угљени хидрати са мастима опремити тело енергијом.
Такође је веома важно конзумирати витамине и минерале,који су садржани у горе поменутој храни. Ако се 1-2 комплета из сваке групе редовно улази у исхрану, исхрана се може назвати уравнотеженом. Ипак, будите опрезни да је дневни унос калорија не би требало да прелази 2100-3500 значај жена и мушкараца са просечном физичком активношћу.
Тако смо схватили шта је дијета,како правилно саставити и уравнотежити. Сада, све што је преостало је да га доживи и процени користи од разумног приступа конзумирању хране.