Палачинка тепих за индукцијски штедњак - избор нашег времена
Ако не желите да ризикујете своје здравље,Да будете непотребно нервозни приликом кувања, разочарајте се са исквареним укусом хране, а затим обавезно обратите пажњу на овај чланак. Жеља за специјализованом посуђем за сваку врсту хране рођена је из нуле, мада се у пракси не може остварити за сто процената. Али да бисте добили одговарајући сет посуђа за сваку врсту плоче није само препорука, то је неопходно! Стаклокерамичке плоче, плинске и електричне шпорете грејање хране узастопно. Прво - грејач, горионик, затим - дно посуде и, коначно, - производ који се припрема. Индукцијски штедњак загрева тањир и храну истовремено у целој запремини, са практично истим високим загревањем. Палачинка пан за индукцијски штедњак је можда најпопуларнији од уско специјализованих врста јела.
Материјали
Савремени теписи су углавном направљени однерђајући челик, ливено гвожђе, алуминијум. Мала напомена: посуђе мора бити магнетско! Искусне домаћице током кампање за такву куповину у продавници узму комад магнета. "Шта је са алу за пржење алуминија?" - питаш. Нема контрадикције - у таквим узорцима налазе се уметци од магнетних материјала.
Када користите канту за чишћење од челика, важно језапамтите - храна на њој не гори, осим ако загрејте празна посуђа, а затим на врућој површини не додате тесто - подсетите на особине индуктивног гријања описаног у уводу. Недостатак је осјетљивост тепиха од ливеног гвожђа до корозије, велика маса посуђа.
Бакар се одликује именом равномерне дистрибуцијетоплота од грејања на површини посуђа. Али, по правилу, потрошачи не покварују своју пажњу бакалима за пржење. Алуминијум - лаган метал, чак и феромагнетно дно не поседује ово издржљиво јело. Нерђајући челик на неки начин штеди струју, јер се скоро одмах загрева. Издржљив произведен од алуминијумске палачинке за индукцијски штедњак, прегледи кажу, међутим, да у таквим јелима чешће пале храну.
Премаз
Квалитет превлаке посуђа није ни мање важанулогу у припреми укусне и здраве хране од материјала из којих се прави тигањ. Али постоји занимљива карактеристика, ливеног чепа за индукциони штедњак не би требало да има превлаке! Алуминијумска јела, напротив, треба да имају премаз који не штити.
Традиционално је тефлонски премаз. Модеран је, практичан, али се плаши оштећења површине, јер у том случају почињу да се отпуштају токсичне супстанце. Животни век премаза ретко прелази 4 године, чак и уз савршену негу. Емајлиране површине за туне нису типичне. Постоји керамички премаз, али стручњаци не препоручују коришћење таквих посуђа приликом кувања на индукционој пећи.
Недавно су узорци у продаји,имају премазе од гранита, дијаманта и титана без премаза. Они су заштићени од животне средине, али скупи. Међутим, титанијумска верзија у потпуности оправдава високу цену - није неопходно потрошити уље за кување, век трајања је до 25 година.
Модели
Прелазимо на одређени тип посуђа. Из њеног квалитета директно зависи од среће у тако наизглед једноставном вежбању, попут палачинке за пекарство. У ту сврху посуда за палачинке за индукцијски штедњак. Странице такве посуде су мале. Избор одређеног узорка, потребно је обратити пажњу на инхерентан дизајн оловака. Слажете се да ће се пражњење посуде или палачинке при окретању наћи у непријатној ситуацији. Тањир за палачинке за индукциони штедњак који има неколико зареза за палачинке није забрањен за употребу у кухињи. Посуђе може имати показиваче загревања у облику обојених кругова на дну.
Што се тиче величине, највећа је тражњакористи се палачинка за индукцијски штедњак од 22 цм, али ово није неопходно - пречник дна тањире је изабран према величини штедњака, посуђе треба покрити 70% површине плоче за грејање.
Што се тиче специфичних модела и продаваца,тешко је зауставити само једну ствар. Најчешће је купио палачинку за индукцијски штедњак Тефал. Тецхносила није само ланац продавница где можете купити ове посуде, већ и онлине продавницу на којој можете наручити.
Закључак
Дакле, у овом чланку, упркос њојограничене величине, све главне информације које треба да знате када купујете палачинку за индукциону пећ. Избор специфичног модела посуђа - за вас.