/ / Бисквити са скробом: рецепти за домаћу печење

Бисквити са скробом: рецепти за домаћу печење

Бисквити са скробом брзо и лако се кувају. Ово мирисно пециво ће бити одличан додатак кесици кафе или чаја. У чланку су приказана три рецепта са различитим додатним састојцима.

Домаћи колачићи са скробом

Кухињски кућни колачи са скробом

Листа производа:

  • на 0,2 кг брашна (свака класа) и маргарин;
  • жуманце од жучи - не више од три;
  • кувано кондензирано млеко (потребно за декорацију);
  • за 1 тсп. лимунов пилинг (у нарибаној форми) и екстракт ваниле;
  • бели шећер - довољно 150 г;
  • сецкани ораси или кокосови чипс - по укусу;
  • сода за пециво - 0,5 тсп;
  • 0,3 кг кукурузног скроба;
  • прах за пециво - 2 тсп.

Процес кувања

  1. У посуду, комбинирајте прешано брашно са скробом. Додати сода и прах за пециво. Добијена тежина док смо очистили по страни.
  2. У другој посуди, бичајте бели шећер и путер. Један улази у румењаке. Ми га добро мешамо.
  3. У смешу слатког уља додајте нарибан сок иекстракт ваниле. Ми гнетимо тесто док се не добије хомогеност. Није потребно очистити га у фрижидеру. Одмах преклапајте тесто у слој, дебљина која не сме бити већа од 5 мм. Изрезати округле колаче користећи калупе (пречник - 4 цм).
  4. Загрејати пећницу. Кекси са шкробом рађени су на пладњу за печење. Ставили смо пећницу. Печење док се дно јетре не смеше. Обично овај процес траје 8-10 минута.
  5. Добијамо печење из рерне. Даље то радимо: подмазујемо са кондензованим млијеком један колачић, а одозго стављамо други круг из рижаве теста. Исеците ивице десерта у сецканим орасима или кокосовим опекотинама. Желимо вам најлепши чај!

рецепт за скроб кекса

Могућност бисквита на шкробу и какао

Потребни састојци:

  • узмите 300 г брашна (пшенице) и путера;
  • два јајета;
  • 50 г скроба и какао у облику праха;
  • 0,2 кг шећера у праху.

Детаљна упутства

Корак # 1. Положи на радној површини, а све ћемо припремити колачиће са скробом.

Корак број 2. У дубокој посуди премијете одговарајућу количину путера. 1 ст. л Ми уводимо прах, без стопања на секунд. У истој посуди, прво пробајте једно јаје, а затим друго. Сали смо.

Корак број 3. У другој посудици, комбинујте брашно с какао прахом и сифрованим скробом. Добијени делови смеше убризгавају у масу уља и јаја. Побијте све ове састојке. Тесто не би требало бити превише густо.

Корак # 4. Печење је прекривено једним слојем пергамента. Уз помоћ кулинарске торбе, почињемо да "исцедимо" колачиће. Минимално растојање између њих је 3-4 цм.

Корак број 5. У врућој рерни поставите плочу за печење са садржајем. На 200 ° Ц, колачићи са скробом биће спремни за 8-10 минута. Ако ваша деца и супруг воле да крижу, можете послужити пецивима топлотом топлоте. И за љубитеље меканих колачића, предлажемо да га охладимо и онда га оставимо у врећу неко вријеме. Избор је твој.

домаћи колачићи са скробом

Колачићи са скробом (рецепт без јаја)

Гарнитура намирница:

  • фини шећер (или боље - прах) - 0,5 шоље;
  • 220 г комада путера;
  • 1/3 чаше скроба;
  • 1 тсп ванилија (опционо);
  • пар чаша брашна.

Практични део

  1. Брисите комаде са шећером, поставите миксер на велике брзине.
  2. Чим маса постане бујна, налијмо све скроба и ½ шоље брашна у њега. Вратите миксер на пуну снагу.
  3. Додајте још брашна у масу. Стављање теста у посуду. Ако је потребно, додајте брашно. Због чињенице да има пуно уља, не држи прсте. Не стављајте тесто у фрижидер. Одмах смо извадили мале лопте из ње.
  4. Покривач за печење са фолијом. Сада постављамо будуће колачиће, остављајући им слободан простор.
  5. Остаје послати посуду у загрејану рерну (180 ° Ц). Наша пријатна чекања траје 20-25 минута. Колачићи су ружичасти и мирисни (са додавањем ванилина у тесто). Само укусно!

Скробни кекси

У закључку

Са вама смо поделили три дивнарецепти за колачиће на скробу. Надамо се да ће таква домаћа пецива бити успјешна са вашом породицом и гостима. Желимо вам све кулинарске успехе!

Прочитајте више: