/ / Израдити борсцх са месним куглицама на различите начине

Бавимо борсцхом са месним куглицама на различите начине

Меатбалл супа је одлична алтернатива.права украјинска црвена супа кувана на костију говедине. Треба напоменути да се по укусу практично не разликује од наведеног јела. У овом случају, таква вечера се припрема много брже и лакше.

борсцх витх меатбаллс

Укусна и хранљива супа са месним прсима: фотографија, рецепт

Да би направили црвену супу мирисног мешовитог меса, потребно је:

  • кисела киселина - 1.5 чаше;
  • говедина + свињетина - по 350 г;
  • мала репа - пар кртола;
  • велика шаргарепа - 1 ком.
  • бели лук главе - 2 комада;
  • средњи кромпир - 2 комада;
  • зелена, со, лаврусхка, црни бибер се користи по укусу и жељи;
  • филтрирана вода - 2-2,3 литра.

Мешано млевено месо

Сиберијски борсцх с тиквицама кувари лепоје лако. Прво морате направити мирисну мешану говедину. Да бисте то урадили, испрати говедину и свињетину, а затим их грундирати главом бијелог лука у месној брусилици. Поред производа који желите додати бибер и сол. Темељито исећи састојке и оставити их на страну све док се кувана биљна супа.

рецепт за ћуретину супу

Обрада поврћа

Да направите богату супу са месним куглицама,Треба припремити не само млевено месо, већ и све неопходно поврће. Да би то урадили, треба их очистити и исецкати. Лук и кромпир треба сећи на коцке, а свјежа шаргарепа и репа решетати на великој групи.

Кување супа на штедњаку

Борсцх са месним куглицама за цијелу породицу требакувати у великом судоку. Неопходно је сипати довољно воде у њој, а затим ставити киселу кашу, нарибану репу и лаврусхку, довести до вреле и кухати око ¼ сат. Поред састојака потребно је додати кромпир, шаргарепу и лук. После мешања производа са соли и свјежом, поново их кувати и кувати још 15 минута.

Након назначеног времена од завршеногПуњење које је потребно за преклапање уредних куглица, острозхено их потапати у црвену борове чорбе. У овом саставу, укусни борсхт са месним куглицама треба кувати на ниској врућини око 23 минута, а затим уклонити са пећи, зачињен зеленилом и неко време стати испод поклопца.

Правилно служите црвену супу до стола

Прављење богате супе, потребно је пажљивошири се на супе, а затим одмах присуствује члановима породице. Поред ове једноставне, али и врло укусне вечере, можете послужити парче свежег хлеба, као и павлака или мајонеза.

супа са месним куглицама у спорим кухињама

Прављење борсхеа са месним куглицама у спорим кухињама

Ако не желите да користите пећ закувајући тако једноставан ручак, препоручујемо коришћење спорог штедњака. У њему црвена супа ће се испоставити још више хранљива и хранљива. За ово нам је потребно:

  • свежи млади купус - ¼ део малих вилица;
  • бројлери од меса перади - 500 г;
  • мала репа - пар кртола;
  • велика шаргарепа - 1 ком.
  • бели лук главе - 2 комада;
  • црвени или бијели пасуљ - ½ шоље;
  • зелена, со, лаврусхка, црни бибер се користи по укусу и жељи;
  • филтрирана вода - у зависности од модела мултицоокера.

Израда пилећег маца

Да бисмо припремили такав брзи оброк, препоручујемо употребу млевене пилетине. Са њим, црвена супа ће се испоставити хранљивијом и мириснијом.

Дакле, да направимо месне лопте, пилеће грудипотребно је потпуно отапати, а затим ослободити лоин од костију и коже. Затим се морају срушити са мешачем заједно са ољуштеним белим луком. После тога, састојке треба додати бибер и со, а затим темељно добро премазати док се не заглади.

Сиберијски борсцх са месним куглицама

Припрема поврћа

После кувања, прерађивач мора наставитипрерада поврћа. Морају бити ољуштени, затим дробљени: сечити кромпир и лук на коцке, и решетати песто и корење. Такодје је неопходно врло фино урезивање и млади бели купус.

Што се тиче црвених пасуља, неопходно јеисперите, излијете воду из славине и оставите да напредујете тачно на дан. Такође је дозвољено користити конзервни производи од пасуља, али без сланог средства.

Топлотна обрада супе у мултицоокер-у

Пошто сте припремили све производе, требало би да наставите свој посаокухање. Да бисте то урадили, потребно је пити воду за пиће у кухињску јединицу, а затим ставити свеже купус, црвени пасуљ и цвеклу. Након комбиновања састојака са зачинама и лаврусхком, треба их оставити у режиму штедње у трајању од 30 минута. Затим морате додати шаргарепу, кромпир и лук. У овом саставу црвена супа мора се кувати око 23 минута.

Након што су поврће и пасуљ мекани, томорају да положе и унапред формирају месне куглице. Али, да се не распадају, препоручује се да их ставите само у чврсто кување. У будућности, борсцх са месним куглицама и пасуљем треба да се кува још око ¼ сат. Током овог времена, млевено месо треба бити потпуно меке и погодно за људску употребу.

борсцх витх меатбаллс анд беанс

Правилно служио први курс за породичну вечеру

Прављење богате црвене супе са месним куглицама,одмах треба да се окуси са пуно свеже зелене боје и да га шири преко дубоких плоча. Пружите први пут вашој породици или позвани гости, пожељно у врућем стању, заједно са парче круха, мајонезе или павлаке. Треба напоменути да ће вам тако једноставан и брз ручак веома добро задовољити вас и ваше домаћинство.

Прочитајте више: