Како пецати торту

Слажем се, душа често захтева одмор. И да је уредите, довољно је пецати нешто укусно. На пример, Пинцхеров колач. Веома укусно, без речи. И веома је лако кувати, ипак је лепо гледати цео процес. Па, да видимо како можете да кувате ову торту.

Цаке Пинцхер - опције кувања

Постоји толико рецептура на интернетуПинцхер, да је већ тешко одредити који од њих је оригиналан. Наравно, ово није толико важно. Најважније је да торта буде укусна. Заправо, сада ћемо покушати то учинити.

Рецепт 1. Цаке Цурли Пинцхер

Припремите све потребне производе:

За тест: чашу шећера, чашу и пол брашна, два јајета, кашику свеже газиране павлаке, две кашике соде и какао, пола канте кондензованог млека.

За глазуру: четири кашике павлаке и какао, шест кашика шећера, тридесет грама путера.

Импрегнација: шест жлица шећера, чашу ораха, килограм павлаке.

Почнимо кување:

1. Гашење соде у сирћету, додајте га у брашно. Разблажена јаја у посебном контејнеру са шећером постепено улазе у какао, кондензовано млијеко и павлака. Немојте заустављати мешање, ући у брашно и гнетити тесто. Конзистентност теста треба да буде као густа павлака.

2. Угрејте пећницу на 180 степени. Ставите тесто у које се сипају тесто за торту. Дебљина печеног колача требала би бити негде око 2 центиметра. Ие. из теста који смо припремили, требало би да имамо два колача.

3. Да би припремили крему, мијешајте шећер и павлаку, добро се добро мијешајте. Када се колачи хладе, ставите га на посуду и разблажите га куваном кремом. Посути с орасима.

4. Друга торта треба сећи на мале комаде (3к3). Оставите их у крему и ставите их на натопљене слатке торте. Слободни простор између комада се сипа посмртним остацима креме и посути с ситаним матицама.

5. Последња ствар је да припремите глазуру, јер ће Пинцхер торта без њега већ бити сасвим другачија сласт. Мешајте шећер, какао и павлака. Ставите ову масу на ватру (само малу) и кухајте петнаест минута, стално мешајући. 4 минута пре краја кувања, додајте маслац. Када се глазура охлади, прелије торту преко ње.

Предлажем вам још један рецепт за торту Пинцхер. Можда ће вам се више допасти. Само запазите да ово дефинитивно није оригиналан рецепт, јер у овом Пинсцхер никад не додајте ананас. Ипак, покушајте да направите торту са њима. Биће веома укусно.

Рецепт 2. Пинцхер торта са ананасом

Узмите следећи број производа:

· Чашу шећера;

· Кашика павлаке;

· Два јаја;

· Две кашике кашике;

· Две кашике соде;

· Полнанки кондензовано млеко;

· Врећак ванилина;

· Једно и по чашу брашна;

За крему: пола килограма веома масне киселог павлаке, једне и по чаше шећера, пола конзерви конзервираног ананаса.

Припрема: Припремити тесто, као што је описано изнад. Ие. Мик брашно са содом бикарбоном (не заборавите да исплати са сирћетом), додати преостале састојке, па све измешати. Тесто као дебеле кремом, сипати облик и пећи у рерни на 180 степени. Можете чак и да само за сву лову, а онда један велики колач исеците на 3-4 тањи. Сваки колач маст са кремом. Шећер и павлака су претукли миксер у густу пену, додали преграђени ананас (тако да нема много коцкица).

То је у основи све. Да, на врх прелиј Пинцхер торту са чоколадом. Можете га сами кувати или само истопити чоколаду.

Као што можете видети, нема ништа компликовано, а можете и кувати укусно торту Пинцхер код куће без икаквих проблема. Најважније је имати мало слободног времена и жеље. Сретно!