Предности и повреде препелица јаја
Један од највреднијих дијететских производасу препељена јаја. У многим земљама, они се посебно користе често, додајући различитим јелима. Јапанци користе препелице јаја када припремају суши. До недавно у Русији нису били толико популарни. Међутим, мода за све егзотичне променила ову ситуацију. Производ је врло укусан и хранљив. Дакле, које су користи и штете од препелица јаја?
Величина није важна
Препељено јаје је врло мало итежи око 10-15 грама. Оклоп је врло танак и пепео. Веома су корисни и за дјецу и за одрасле. Мали гурмани их воле због своје лепе и необичне боје и облика. Поред тога, препелица јаја ће бити одличан додатак за исхрану деце. Они могу да их једу они којима је забрањено јести јаја. Упркос малој величини, препелица јаја су супериорне у хранљивој вредности за пилетина јаја. Кување, пржење, печење, па чак и пиће сирове. Предности и повреде препокованих јаја су већ дуго проучавани. Стога, сигурно можете рећи да је ово складиште корисних супстанци.
Корисна својства
Чак и стручњаци примећују високу терапијуефекат који пријем овог производа има. Садржи неколико пута више витамина А и Б, гвожђе, фосфор и калијум него у пилећим јајима. Шта још садржи јаја? Предности су очигледне, јер садрже многе аминокиселине, бакар и кобалт. Који други производ може бити поносан на такво богатство у таквим малим величинама? Они садрже тирозин, који утиче на пигмент, што чини боју коже здравијим. Због тога, јаја у препелици се користе у козметичкој индустрији. Према истраживању, многе болести су повезане са недостатком лизозима у телу. Налази се у јајима која се морају јести сирово. Нико не може приуштити такав луксуз, с обзиром да су птице подложне многим озбиљним болестима.