Како кувати супу са кобасицом?

Ова супа се кува у журби, а цијели процес кувања траје 10 минута.

Дакле, да направите укусну супу са кобасицом,морате узети: 200 гр. кобасице, пржена резанци за пуњење горива, сијалицу и 4-5 комада. кромпир. За почетак, кобасица се пресече на мале коцке и ставља у посуду са кључањем воде. Док је куван, ољуштен црни лук, фино резани и пржени у тигању, након чашења сунцокретовог уља на њега. Гомоље кромпира се опере, очишће и пресије на ситне комаде, а онда их ставља у кључу слану воду, у којој су крушке већ припремљене. После око пет минута, попуњавају гомилу малих резанци и додају печење лука. Попијте супу још 10 минута, док се кромпир и резанци не губе.

Супа са димљеном кобасицом и рижом

Да кувам ово једноставно и богатотреба узети супу: 0,3 шољице пиринча, 300 грама. димљена кобасица, пола литра сок од парадајза, средње шаргарепа, по 2 тачака. кашике конзервираног грашка и кукуруза. Сипајте парадајз сок у посуду и додајте литар воде. Исперите опран пирин и премешајте. Док је пиринач врео, урезане у коцке димљене кобасице и шаргарепе, спуштају се у тањир. Додајте конзервирану кукуруз са грашком, слану по укусу и оставите супу кувар док риж није спреман. Неколико минута док се не припремите, додајте ситан лук и зелени папрић у посуду.

Укусна супа са кобасицом и шаргарепом

Потребно је послуживање од три литре: шаргарепа, 200 гр. кобасице, велики лук, 4-5 комада. кромпир средње величине, зеленило и уље за печење. Вода за супу се запаљује, а кад се вода уводи, ставља у њега ољуштени и посечени у мали кромпир. Док се кува, припремите послужавник - додајте мало сунцокретовог уља на тањир, додајте фино исецкане лук и кобасице, посећене на коцке. Када се шаргарепа и црни лук благо затамнути, ставите на пржени канту очишћену и фино нарибану шаргарепу. Држите пржење на ватри још 5 минута, а затим га пребаците у лонац супе. Направите га још четири минута, затим сипајте у плоче и потресите биљем.

Веома мирисна и чврста супа кобасице с сиром

За припрему потребно је узети: 300 гр. димљене кобасице (могу се заменити редовном кобасицом или бисквитом), 2 обрађеног сира, великог лука, 3 комада. кромпир, 3 тбсп. кашике пиринча, парче лука, зеленила и со. Излучена шаргарепа одсечена на грудима, сијалице фино исецкане. Кобасице сече на мале полупречнике и пржите око 5 минута. Додајте припремљену шаргарепу и лук на тањир и повремено мешајте их још 4 минута. Ставите лонац воде на ватру, сирћета се стављају на кратко у замрзивац. Када се вода закопа, ставите опран пиринач у њега, а потом брушите финим ситним сиром и кромпиром. После око десет минута, када је пиринач скоро готово, додајте печење са кобасицом. Супа са кобасицом је укусна и по потреби дозирана, ставља се у њега фино исецкани бели лук и биљке. Затим покријте поклопац са поклопцем и искључите ватру.

Изабране Солианка

Можда је ово најславнија супа са кобасицом. Да бисте то учинили, морате узети 200 грама. димљена кобасица, грудњак и млечна кобасица, 4-5 комада. кромпир, шаргарепа, велики црни лук, 6 комада маслина, пола лимуна, парадајз паста и пар кумара средње величине. Кобасица се коцка и улије у врелу воду. Тамо су послати коцке од коцке и, док се кува, печење се припрема из фино нарибаног шаргарепа и сецканог лука. Када се бујица са кромпиром савијева, спржите пржено поврће и киселе краставце, посечене на коцке. Неколико минута пре него што је готовост ставила маслине, пререзане на прстење, неколико кашика парадајз пасте, неколико грашка паприке, пресечене у полупроверице лимуна. Богата ароматична супа се сипа на плоче и зелена за укус.