Укусна палачинка са печуркама и пилетином

Палачинка пита са пилетином и печуркама - хранљива, оригинална и укусна. Погодан је за дневне и свечане столове.

Прва опција

Рецепт за палачинку са пилетином и печуркама је једноставан. Можете једноставно направити такву торту без печења у пећници.

За палачинке (15 комада) потребно је следеће:

• на шипку соли, шећера, прашка за пециво;

• два јајета;

• две чаше млека;

• две кашике биљног уља.

За пуњење ће бити потребно:

• 100 грама павлаке;

• 300 грама печурака, пилећег филета;

• црни лук;

• гомилу коперја;

• 250 грама сира;

• штапић паприке, соли.

Процес стварања

1. Прво пилиће пилеће јаје, јаја.

2. Припремите тесто за палачинке. Побијте јаја, шећер, прашак за пециво, сол у посуди. Затим додајте брашно, након што се танко млијеко млијеже. Превуците тесто док не постане хомогено, тако да нема грудвица. Затим додајте биљно уље.

3. Загрејте посуду и пржите палачинке.

4. Цоол јаја, дојке.

5. Одлепите лук, фино исецкајте.

6. Печурке се переју.

7. Грејање уље у посуду, пошаљите лук. Срчићете се све док не прође. Затим додајте печурке. До кувања, печење на средњој врућини, бибер и сол.

8. Исеците груди у резине.

9. Одлепите јаја, руб.

10. Направите крему. Сипајте сир, зачине и павлака до глатких.

11. Оперите зеленило, осушите, сеците.

12. Сада сакупите торту. Ставите палачинку, маст са кремом, ширите равномерно пилетину. Онда опет проклето. Подмазите га кремом, ставите печурке на врх. Следећа палачинка са кремом и јајима. Након што направите палачинку са зеленилом. Поновите све у истом редоследу.

13. Сада декоришите палачинску питу са печуркама и пилетином са остатком зеленила и креме. Оставите торту неко време, тако да је натопљено. Биће довољно три сата. Након што га можете послати на сто.

Пита са пилетином, сирем и печуркама

Сада размотрите други рецепт. Рећи ћемо вам како се спрема палачинка са пилетином, печуркама и сиром. Таква торта се једноставно припрема као прва.

За израду палачинки требат ће вам:

• три стотине милилитара млека;

• три чаше брашна;

• шећер (1 тбсп. Споон);

• три јаја;

• сол (1/2 кашике).

Да бисте направили пуњење, требаће вам:

• 200 мл мајонеза;

• 400 грама пилетине;

• 250 грама сира;

• 3 јаја;

• биљно уље;

• педесет грама бутера;

• зелени лук;

• со;

• 500 грама гљива;

• Четири чешњака чешњака.

Израда палачинке:

1. Помешајте састојке за палачинке у посуди. Требало би да направи тесто.

2. Пеците палачинке.

3. Пилећи филе скувајте у сланој води.

4. Кухајте јаја.

5. Перите печурке, исеците на мале комаде, пржите на путеру док не добијете златну боју.

6. Одрежите јаја, пиле на мале комадиће. После мешања са печуркама.

7. Додати нарибани сир (пола) и бели лук (пресовани кроз пресу).

8. Посолите, попаприте, додајте мајонез.

9. Затим, помешајте масу.

10. Ставите палачинку, подмажите сваки слој пуњењем. Затим поспите сиром, а после - зеленом.

11 Горњи слој сипати маслацем маслацем, претходно растопљен. Затим, палачинка пита са печуркама и пилетином поспите биљкама, нарибаним сиром. Пре послуживања, ставите га у рерну на две до три минуте да бисте растопили сир.

Са купусом

Сада размислите како направити палачинку са пилетином и печуркама уз додатак купуса. Ова торта ће бити више поврћа.

За израду палачинки требат ће вам:

• две чаше млека;

• шипак соде;

• два јајета;

• пола кашичице соли;

• кашичицу шећера;

• 250 грама брашна;

• биљно уље (око 1 тбсп. Споон).

За пуњење ће бити потребно:

• педесет грама белих сувих гљива;

• црни лук;

• 600 грама купуса;

• биљно уље;

• четири јаја;

• мљевени црни бибер;

• со;

• два члана. кашике павлаке.

Додатно је потребно:

• три гранчице першуна;

• мариниране печурке;

• маслац (1 кашика, кашика);

• сир (педесет грама);

• 2 кашике. кашике павлаке.

Пита за кување

1. Пеците палачинке. Прво направите тесто. Да бисте то урадили, утрљајте јаја са шећером, со, сипајте у млеко, биљно уље. Затим добро промијешати. Затим додајте сок, мешајте, сипајте брашно. На крају, треба исполирати конзистенцију теста течне павлаке.

2. Пећи палачинке у врућој тави. Требало би их бити 10.

3. Направите надев. Прво, сухе печурке потопите у хладну воду четири сата.

4. Резати лук на коцкице, пржити у биљном уљу. Затим додајте исецкане и исецкане гљиве. Салт ит.

5. Затим печурке пеците са луком. Додати течност из печурака. Пржите око 30 минута.

6. Затим нарежите купус на мале траке. Запеците у биљном уљу до меког, зачините бибером и сољу.

7. Ставите у купус печурке, лук. Пржи пет минута.

8. Додати павлаку, помешати. Нект цоол.

9. Кухајте јаја, трљајте, додајте надев. Следеће, помешајте.

10. Након формирања, подмажите уљем. Ставите палачинку, горњи надев и тако даље.

11. Последње палачинке масноће павлаке. Боца га такође подмазује.

12 Поспите палачинке са гљивама и пилетином са нарибаним сиром. Пеците двадесет минута до златно браон боје. Украсите палачинку питу са печуркама и пилетином са першином и укисељеним печуркама.

Бон аппетит!