Како кувати карфиол са јајима: два рецепта

Једноставно и веома укусно јело - карфиол, испуњен јајима. Припрема се брзо и савршено складишти у фрижидеру неколико дана. Предлажемо вам да прочитате рецепт.

Како кухати карфиол са јајима: рецепт прво

За ово јело биће вам потребан следећи скуп производа:

вилице карфиола (средње величине) - 1 ком.
неколико јаја (3-4 комада);
сол, бибер;
за пржење биљног уља;
за подношење: павлака (мајонеза), зеленила и белог лука.

Како кухати карфиол са јајима: упутство

Затим разбацајте вилице од купуса на социјалним цевимаопрати их. Укопати воду, ставити мало соли и кувати комаде. Довољно је 10 минута. У посуду, баците 3-4 јаја, додајте смешу и додајте мало бибера. Такође можете ставити омиљене зачине. У теглу налијте биљно уље. Хеат ит. Свака цвета потапају у мешавину јаја и стављају у вруће уље. На свакој страни жарите 3-4 минута. Готова карфиол би требала постати златна у боји. Инфлоресценције леже на папирној салони како би апсорбирали вишак масти. Припремите сос од павлаке и / или мајонезе. Да бисте то урадили, потребно је да узмете једнаке количине ова два производа, мешајте. За пикуанци, сезоните сос са здробљеним белим луком и сецканим зеленим листовима.

Препоруке

Карфиол, замрзнут јајима, одличанће учинити за снацк. Такође се може послужити као снацк испред главног тока. За путовања на природу или вечере на послу, карфиол је погодан. Поред тога, може се припремити и у крзно.

Како кувати карфиол са јајима: рецепт за другу

Карфиол се може пржити не само са јајима, већ и са другим поврћем. Нудимо следећу опцију. Састојци:

виљушкаре карфиола у количини од 1 ком.
Свеже печурке, 200 г;
Бугарска паприка у количини од 1 ком.
лук - 1 ком (средња);
1-2 зрела парадајза;
каранфилић чешњака - 2-3;
за пржење биљног уља у количини од 50 мл;
6-7 свежих јаја;
тврди сир, 150 г;

Како кухати карфиол са јајима: упутство

1 корак

Исперите паприку, ослободите је од стабљике и семена, исеците на танке траке. Огулите и исеците лук. Урежите парадајз на коцкице.

Корак 2

Печурке исећи на мале кришке и сачувати у маслацу заједно са луком. Затим у посуду додајте сецкану паприку и парадајз. Огулите чешњак чешњака, исеците и ставите у поврће.

Корак 3

Исперите виљушку за купус и раставите је на цвјетовима. У лонцу за кухање, прокухати воду, прокувати 10 минута. Пицкле.

Корак 4

Кухани купус, ставите у посуду за друго поврће. Стир. Со и бибер по укусу. Можете ставити вруће зачине и омиљене зачине. Кухајте поврће 10 минута.

Корак 5

Победите јаја у посуди. Салт ит. Наручи сир. Прелијте мешавину јаја у печено поврће, поспите сир на врху. Покријте посуду поклопцем и кувајте око 5-7 минута. Као резултат тога, добијате срдачно, храњиво јело које се може послужити за ручак или вечеру. Одозго украшавајте купус зеленилом. Бон аппетит!