Како кухати карфиол у пећници

Овај производ има необичан укус иниско калорични садржај. Због тога уживају задовољство оних који прате своју дијету. Карфиол није само корисно, већ и укусно, ако је неуобичајено кувано. У рецептима можете додати крему, павлаку, сир. Биће много хранљивије, али врло аппетизирајуће. Како кухати карфиол у пећници? Прочитајте и изаберите рецепт.

Румунска кухиња

Узимамо 250 грама карфиола, 10 грама маслацамаслац, мало брашна, 10 грама доброг креме, 40 грама млека, 10 грама сира, неколико крекери и соли. Кувар карфиол само у рерни. Да почну да га разумеју на великом страни (цвасти). Затим кувати у благо посољеној води. Испустити воду и шире у подмазан цвасти облика. Ставите тигањ и пржите мало брашна. Након што је порумени, разредите га са млеком. Следећа додати рендани сир и павлаку (таке пола). Попуните ову мешавину купуса. Остатак од три сира на ренде и помешати са презлом. Пре него што кувати у рерни за карфиола, поспите га са мешавином презли и сира и посути уљем. Ставили смо форму у рерну и пеците док леп коре. Рецепт карфиол у рерни је другачија комплексност и коштају много времена.

Доручак вредан празничног стола

Узеће се један глава карфиола, око 20 годинапарадајза, зачини по укусу (со, бибер), 300 грама сира Адигеи, два јаја, три кашике маслиновог уља, 200 мл павлака, један лук и два чена белог лука. Купус растављати у цветова и кувајте у сланој води. Овде је главна ствар - не апсорбује (7 минута, али време зависи од величине). Испразните и хладите. У међувремену, фино исечен црни и бели лук и сир коцке. У суду уложите уље и проширите је купус. Следећи слој је црни лук, бели лук и сир. Затим зачећете зачине (можете користити Прованс лековито биље). У одвојеној посуди, тукли јаја са павлаком (боље да се масти). Додајте зачине и биљке овој мешавини. Ова маса попуњавамо са купусом. Пре него што припремите карфиол у пећници, поставите вишње на парадајз, који се у утору мало удавити. Посути посуђе паприком. Покрити шерпу поклопац или фолију и ставити у месинга комору за 30 минута. Температура кувања је 220 степени. На крају, отворите поклопац 10 минута да бисте добили лепу кору.

Добра комбинација

За ово јело морате узети две врсте купуса: обојени и броколи (по 400 грама). Такође ће вам требати 200 грама павлаке, 100 грама тврде сира и 100 грама спојеног, два чилапа, зачина и зачина (оригано, мајчина душица). Сакупљајте купус на комад и кувајте око 5 минута у слани води. Испразните течност (оставите пола стакла). Смијемо купус у облик. Комбинујемо павлака, нарибани сир, сецкане финог белог лука и све зачине. У ову смешу сипамо бујон у коме је кувано купус. Овај сос је попуњен поврћем. Печите у пећници до прекрасне коре. Познавање начина кувања карфиола у пећници, можете свима задовољити укусно и здраво јело.