Печени карфиол је гурманско јело!
Карфиол, чија се домовина сматра Кипром,одавно се заљубио у наше сународнике, јер захваљујући различитим методама припреме, овај производ је прилично свестран, а поред тога има и укусан укус.
Такође је вредно запамтити та карфиолСадржи огромну количину корисних супстанци, као што су калијум, магнезијум, витамини, гвожђе, па је овај производ препоручен за употребу од оних који имају проблема са радом желуца, дуоденума и јетре.
Приликом избора начина обраде карфиоламора се водити не само по укусу, већ иу циљу очувања хранљивих материја колико год је то могуће. Парење и додавање производа сировом у салате сматра се оптималним. Печени карфиол такође чува вредне састојке, а разне рецепте вам омогућавају да постигнете одличан укус готовог јела. Није тајна да је мање производа подвргнут топлотном третману, у томе се чувају корисније супстанце. Дакле, узмите у обзир неке рецепте, захваљујући којима ће карфиол који је печен у пећи бити најкориснији и укуснији.
Касерол са млевеним месом
Печена карфиол са месом је потпуно главно јело, прилично хранљиво и укусно. Да бисте је припремили, требају вам следећи састојци:
- карфиол;
- 300-400 г млевених меса, најбоље је користити мешовито говеђо, направљено од говедине и свињетине;
- 1 јаје;
- 100 г тврдог сира;
- бели лук - 2 каранфилића;
- црни лук - 1 глава;
- земља бибер;
- мајонез.
Прво темељно исперите боју.купус, пре ослобађања главе купуса са листова. Инфлоресценције нису неопходне да се одвоје једни од других! Потопите у врелу воду, кухајте око 6-7 минута. Извадимо из посуде и док се карфиол хлади, напуните. Да бисте то урадили, додајте сирово јаје, лук, со, бибер у млевено месо и формирајте масу. Почињемо са млевеним месом, попуњавамо их са свим простором између социјалних цвијећа. Испоставља се нека врста лопте. Онда срушимо ову лопту са белим луком и капутом мајонезом. Посувајте посуду 45 минута у пећници, са оптималном температуром од 180-200 степени.
Ставите припремљену посуђујућу посуду на посуду и посипајте јенарибан сир, а затим ставите пећницу још 10 минута све док сир не постане златни. Овај рецепт за царотоне у карфиолу такође се може користити за припремање празничног стола. Испоставља се једноставно и укусно јело.
Ево још једног рецепта који ће вам помоћибрзо и лако кувати карфиол. За кување ће вам требати купус и сир. Купус је добро очишћен од прљавштине и лишћа, опран у хладној води, ставити у дубоку посуду и сипати кључану воду. Имајте на уму да ће печена карфиола бити тастиер ако се производ не прочисти унапред. Онда спојимо воду и поделимо се у социјално. Ширимо се у облику, подмазујемо, обнављамо, потресемо рајченим сиром и печемо у пећи до златне боје.
Карфиол у млевеном сосу
Лагано врели карфиолу,пробајте у флоретс, додајте млечни сос и мешајте. Затим додајте мушкатни орашчић у масу. Ми формирамо одвојене дијелове, које се шире на листу, на врху које покривамо млечним сосом и крушком. Печемо у пећници.
Постоји пуно начина за руковање карфиолом. Врло је укусна када је припремљена не само са млевеним месом, већ и са кобасицама на роштиљу или дијељеним комадима меса.
Изаберите своју омиљену храну, а затим у сезониПечени карфиол биће присутан на вашем столу за вечеру често колико желите, јер разноврсност готових јела зависи само од ваше маште.