Како кухати карфиол у вишенамјенском је корисно и укусно?

Сада је тешко поверовати у ово, али карфиолбио је први биљни култиватор човјека. Она једноставно нема дивљи аналог. Ово је учињено пре више од 1000 година од стране Сиријаца. Дуго су чували тајну о невероватном поврћу. Али пре или касније сва тајна постаје очигледна. И данас многи људи знају како кувати карфиол у вишенамјенском. Једино сви не знају рецепте, захваљујући којима би се испоставило не само укусно, већ и корисно.

И наравно, најбоље је сачувати свекорисна својства поврћа погодна су за парове. Да бисте то урадили, морате додати неколико чаша чисте воде у тањир мултиваркера. Да би додали укус припремљеној посуди, у њега додајте зачињене биљке (штапи копра, стрелице од белог лука, лимуна или корен целине). Ставите цвјетачеве цвјетаче у корпу за пару. Требало би добро испирати. У менију мултиварк, изаберите режим "кухање пара", поставите време на 15-20 минута (ово зависи од величине социјалног поријекла). Ово је најлакши начин за припрему карфиола у мултиваријантном.

Иако у овом случају максимумколичина витамина, не сви воле превише наглашени укус купуса. Због тога се често пржени у дробљеницама или у сира, међутим, у овом случају се скоро сва употреба поврћа губи. У таквим случајевима може помоћи помоћу тепиха са карфиром. Да би га припремили за дно уљане мултиварке потребно је ставити мало кувана социјализма. Требаће их око 500 г. У посебном контејнеру, мешајте 3 јаја са виљушком са 3 кашике млека. Сипајте резултујућу мешавину купуса и потресите мало нарибаног сира. Припрема цвјетача у мултиваркеру траје 40 минута (режим "Баке") у овом случају. На крају програма добићете мирисну и нежну тепсију.

Ништа мање лоше је карфиол исос од киселог лука. Једна глава треба разбити на цветићи, опрати и кувати у врели слани води за 6-7 минута. Затим испирати сито и исцрпити вишак воде. У међувремену припремите сос. За њега помешајте 200 г павлаке и пола кашичице сухе сенфице, црног бибера по укусу, стискати преко штампе 2 каранфила од белог лука. Сол, додајте 50 мл воде и поново се мешајте. Подмазати посуду уља од вишенаменског грожђа и посути с крушком. Ставите купус и сипајте сос. Посути с нарибаним сиревима и дробтинама на врху. Изаберите режим "Каљење" (време 25-30 минута). Ево тако лаког начина за припрему карфиола у мултиваријантним укусним и здравим.

Али није потребно да кувано јелосастојала се само од тога. Додавање другог поврћа савршено сенкује укус и додаје боју једу. И у том смислу, замрзнуту карфиолу у мултиваријантном. Требало би да се растави на цветићи, добро испирати. Можете чак и отапати 10-15 минута, а затим га преклопити у мултиварк. Додајте у купус сок од црног лука, шаргарепе и паприке (пожељно сламице). Уз помоћ блендера, направите 3 парадајза пире и додајте у друго поврће. Мала сол и сезона. Све то кухајте у режиму "гашење" у трајању од 1 сата. Ово јело може се једити и топло и хладно.

Ако знате више од једног начина за кување карфиола у спорим кухињама, увек можете пронаћи нешто ново у њему. Али, главна ствар истовремено је и очување свих предности овог поврћа.