Сос од печурке из замрзнутих печурака: рецепт. Гљива сос из замрзнутих печурака са павлацем у мултиварку

Печурки сос од смрзнуте печурке десносматрају се најразличитијим. На крају крајева, овај производ идеално је комбинован са кремом и базом парадајза. Треба рећи да је сам-направљен сос од печурака из замрзнутих печурака добар додатак месним и поврћним јелима, као и различитим додатним јелима.

Данас ћемо вам рећи како то учинитиручак на различите начине. Користећи представљене рецепте, моћи ћете да кувају своју породицу веома срчана и мирисна јела која нико не може одбити.

Сос од печурке из замрзнутих печурака: рецепт за кухање корак по корак

Искусни кувари знају како направити укусно и укусно јело од једноставних смрзнутих печурака. Да бисмо овладали овим информацијама, одлучили смо се да вам то одмах представимо.

Дакле, требамо:

сијалице нису врло велики црни лук - 2 комада;
све замрзнуте печурке - око 500 г;
рафинирано уље - око 50 мл;
слану и здробљену биберу - користите по пресудама;
парадајз сос или тестенина - 2 велике кашике;
филтрирана вода за пиће - пар наочара;
Љетно брашно - мала кашика.

Обрада компоненти

Сос од печурке из замрзнутих печурака уопћесе не разликује од оног што се ради уз употребу свјежих производа. Због тога смо одлучили да користимо унапред замрзнуте састојке. Морају се уклонити са замрзивача и притиснути док се не растопи. Затим, печурке треба резати на плоче. Такође је неопходно да одвојено исецете на непорозне коцкице сијалица сијалице.

Кување на пећи

За печурке од замрзнутих печуракаИспоставило се најквалитетније и мирисније, све састојке требају бити пре-фри. Да бисте то урадили, угрејте рафинисано уље у суду, а затим поставите главни производ. Ако се печурке не растопају до краја, онда прво од њих треба уништити све влаге, а тек онда додати биљне масти.

После парцијалног печења на главни производПотребно је поставити сијалицу сијалице. Припремите оба састојка, пожељно лагано браон. На крају печурака треба зачинити зачине. Такође у суду морате додати парадајз и чашу воде за пиће. Препоручује се у овом саставу ¼ сата.

Када су печурке у потпуности припремљене, поново их треба залијевати питком водом, премешати се са прженим пшеничним брашном. То ће учинити ваш сос дебљи и укуснији.

Како послужити јело на столу?

Као што видите, није тешко направити гљивесос са парадајзом. Након што се кува, потребно је нанијети прилог, а затим га прелити преко припремљеног соса и посути свјежим биљем.

Сос од печурака од смрзнутих печурака са павлаком у лаганом шпорету

Као што је већ поменуто, печурке могуприпремити користећи разне састојке. Да научимо како да направимо гулаш од парадајза, описали смо горе. Ако желите да припремите јело на кремастој основи, онда ће вам требати:

шаргарепа и лук нису веома велики - 1 ком.
све замрзнуте печурке - око 500 г;
рафинирано уље - око 50 мл;
слану и здробљену биберу - користите по пресудама;
масне павлаке - 3 велике кашике;
филтрирана вода за пиће - 1 чаша;
Крем 40% - 110 мл.

Припрема састојака

Сос од гљива са смрзнутим гљивамаКисело врхње испада веома укусно и високо калорично. Пре него што га припремите, морате уклонити главни састојак из фрижидера и делимично га одмрзнути. Затим, печурке треба исецкати. Што се тиче шаргарепе и лука, треба их ољуштити и исећи. Први састојак је нарибан, а други је оштар нож.

умак од печурака из замрзнутих печурака у лаганом шпорету

Кухање умака од печурака у лонцу

Како направити кухињски сос од гљивапећ, сви знају. Међутим, не знају сви да кувају такво јело уз помоћ лаганог штедњака. Да бисте то урадили, ставите печурке у посуду и укључите програм печења. Након што је сва влага испарила, производу додајте рафинирано уље, као и рибану мркву и исјецкан лук. Препоручује се да се састојци прже у истом режиму 20-22 минута. За то време, требало би да буду добро запечени.

Извођењем описаних корака до гљива и лукаТреба ставити зачине, као и павлаку, воду за пиће и крему. У овој композицији, састојци морају бити пирјани у истом режиму током 10 минута.

Тачно на столу за ручак

Сада знате како се прави сос од гљива.од смрзнутих печурака у спором штедњаку. Након што је јело спремно, потребно га је распоредити на тањуре са прилогом, посути свјежим биљем и одмах презентирати гостима. Уживајте у оброку!

Прављење витког соса од смрзнуте гљиве

Печени умак од смрзнуте гљиве (леан)Показало се да је укусна и ароматична као високо калорична јела са парадајз сосом или павлаком. Али никада се нећете опоравити од такве вечере.

Дакле, требамо:

Лук није јако велики лук - 1 ком.
све замрзнуте печурке - око 500 г;
свежи бели лук - 2 каранфилића;
слану и здробљену биберу - користите по пресудама;
поврће - 2 чаше;
осушени ружмарин, кадуља и тимијан - на трбуху;
соја сос - велика кашика;
сојино млеко - ½ шоље;
Лагано пшенично брашно - мала кашика.

Начин припреме

Принцип кувања оваквог јела је сличаноно што је представљено горе. Прво морате одмрзнути гљиве, их исецкати и ставити у тави са луком. Након чекања на испаравање све влаге, производе треба залити бујном поврћем, додати зачине и сушено биље. После 25 минута, печурке треба сипати у соја сос и сојино млеко, у коме треба растворити пшенично брашно. Након што чекате да се састојци прокувају, треба их на кратко загријати око 5 минута. Затим додајте рибани грашак у умак и све добро промешајте.

Након уклањања посуде из ватре, њен садржај се мора држати испод поклопца сат времена. За то време, умак апсорбује ароме чешњака и постаје укуснији.

умак од печурке од смрзнуте печурке са павлаком у лаганом шпорету

Препоручује се послуживање готовог јела уз стол за јело заједно с неким прилогом (нпр. Тјестенина, хељда кашица, шпагети, згужвани крумпир итд.), Свјеже биље и кришка круха.