Лажни маслини: њихова разлика од јестивих гљива
Од средине летњих месеци до крајакрајем септембра у нашим шумама можете пронаћи велики број укусних печурака. Посебно добре су масне гљиве, које не смеју преварити било који гљивар. Нажалост, неискусни колектор може бити заробљен једној опасности. Чињеница је да постоје лажне масти, тровања које не воде ништа добро. Међутим, постоји неколико поузданих начина да се ове "вукодлаке" разликују од јестивих печурака. Наш чланак ће вам рећи о њима.
Изглед
Обичне масне маске су одмах евидентне, јерТешко је пропустити њихове брилијантне жућкасти шешир у шумској махи. Њихова посебност је да расту целе породице. Јеси ли нашао једно уље? Највероватније је десетак других сакрио у близини!
Али свака гљива коју нађете мора да буде пажљивода проучавам. Посебну пажњу треба обратити на боју поклопца. Сва лажна мантија се разликују од својих јестивих "колега" у томе што имају шешире који имају одређену љубичасту боју.
Откријте пуно невероватних ствари које можете, самоокрећу пронађену гљиву наопако. Уколико је јестиво, у унутрашњости ће бити беличастог филма, под којим лежи она порозна структура, која је тако карактеристична за добре нафтне деривате. Али њихови опасни рођаци не. Сви лажни уљни мужјаци имају ламелну структуру са задње стране капице, на којој се лако могу разликовати!
Поред тога, плоче имају сивку боју,што такође пружа очи искусном печару гљива. За стварне олеагине, шешир у младости има пријатну жућкасту боју, а његова обрнута површина (још једном се сећамо да она мора имати порозну структуру) је истовремено обојена.
Не мешајте њиховог "лажног" рођакагљивица "смрче смеса". Често се може наћи у четинарским шумама, а по изгледу она донекле подсјећа на лажне масти. Ова мало позната гљива има сивкасту капу са слузокожом, као и супротном страном, коју карактерише ламеларна структура. Изненађујуће, то се односи на јестиве печурке, иако нису превише честе. Али ако не знате тачно шта је пре вас, не узимајте то!
Шта се догађа када се тровају
Већ смо већ нагласили да је лажно јело од маслаца опасно ако се случајно једе. Садржи прилично опасне и јаке токсине који могу довести до озбиљног оштећења здравља.
Само једна гљива од маслаца је лажна, што јеслучајно удари печење, може вам дати доста проблема, па чак и послати директно у болнички кревет. Дакле, још једном вам дозвољавамо да нас подсећамо на основно правило печурке: не верујте - не узимајте то! Из једне печурке Ваша корпа неће постати празна, али можете спасити свој живот и здравље.
Запамтите да се отровне гљивице описане од нас не могу класификовати као веома опасне, али ви више не можете сазнати да једете бледу тоадстоол.
