Супа са вермикелима: јела рецептора за одрасле и децу

Ако тражите изврсну и лако припремитипрво јело, а затим обратите пажњу на супу са вермицелли, рецепт којим нудимо у нашем чланку. Нискотворне пилеће пилеће бјеланчевине са поврћем и тестенинама су наше мајке кувале, али и сада, у доба обиља хране, није изгубила своју популарност. На крају крајева, укусне тестенине веома воле децу, а бело пилеће месо је толико корисно за растуће тело.

Супа са вермицелли: рецепт за сва времена

Да бисте припремили велики део, потребно је:

1 цела пилетина (или 2-3 ноге);
5-6 гомоља кромпира средње величине;
сијалица;
2 шака (1 стакло) малих вермикела;
гомилу свјежих биљака, слатког бибера, со и лијевог листа.

Прво морате кувати пилетину. Да бисте то урадили, темељито га очистите од унутрашње стране, исеците на комаде и исперите хладном водом. Пресећи вишак масти од птице, па ће јуха бити транспарентнија. Сипајте месо у посуду са водом, додајте цијелу ољуштену лук, со и зачине, кувајте док птица не буде спремна. Ово може трајати 30-40 минута. Уколико кувате супа са резанцима, рецепт за које сматрамо веома детаљно, на лаганој ватри, затим супа да је врло укусна, богата, пена у овом случају не може да се уклони, то ће ићи на дно, а када течност се трудећи се да остане на газу.

Када је основа за јело спремна, ставитенатраг на шпорету, додати кромпир, коцкице. Кувајте око 15 минута, а последња фаза ће бити постављени резанци. Танке траке производа од брашна припремљен веома брзо, довољно за 5 минута, тако да врети, онда се јело може да се скине са ватре. Припрема пилећа супа са резанцима ће бити савладан чак почетника љубавнице: Сада, када је први вечера да кува, растављање пиле на комаде и додати у порцијама у свакој плочи, а затим украшавате са свежим сецканим травама и служити.

Ноодле Соуп: Рецепт за пилеће месо

Свако дијете, и одрасла особа, воли апетизирајуће месне куглице. Покушајте да кухате ово јело са пилећим месом. За неколико порција супе, узмите:

2 пилећа груди;
1 јаја;
лук пола сапунице;
2 кромпира;
1 шаргарепа;
гомила фине вермицелли;
2 тбсп. л пшенични крекери (као што је пањеве);
пола гомиле першуна.

Прво укуцајте пилеће груди: Да бисте то урадили, темељито их исперите и уклоните кожу, спустите у посуду са водом, додајте со и зачине (такође можете ставити бујонску коцу) и кухати 20 минута. Након тога, месо мора бити уклоњено и оставити јуху. Млијепа готова пилетина у млину за месо. На млевено месо додајте јаје, крекере, зачине, нарибани лук. Добро промешајте и затим формирајте мале месне лопте. Затим сјећи кромпира на коцке, потопите у чорбу и кувамо 10 минута, а затим додајте сок од шаргарепе, резанци и месне лопте у супу - посуда треба да буде спремна за 7-10 минута. Посути с сијаченом зеленом прије служења. Сада знате два начина како кувати супу са тестенином - обоје су прилично једноставни. Супе су укусне и сигурно ће бити одличан први оброк за целу породицу.