Домаће кокице су рецепти, тестирани по времену

Домаће кокице представљају топлину и удобностпородично огњиште. Ово је омиљена храна за мушкарце и дјецу. Припремите их није тако тешко, само се морате мало трудити и имати стрпљење. Ово универзално јело је добро у било ком облику. Кокице могу се једити топлотом топлотом, хладом, а такође се користе за израду сендвича. Погодни су за свако јело, поврће и укусни домаћи сос.

Једноставан рецепт за домаће пелене

Ово је једно од најомиљенијих јела млевених меса, што јеприпремите се за породичну вечеру и свечану прославу. А најквалитетније кутије припремају се од домаће млевено месо, припремљено од свјежег меса разних врста. Узеће пола килограма млевеног меса, један црни лук, неколико крупела бијелог хлеба, једно јаје, зачине, дробњаче и 150 милилитара млека.

За почетак, потопите бели хлеб у млеко, ионда га гнетите све док се не добије хомогена маса. Цетврти лук на грудима или ми млетимо месом. Залијевање ствари у посуду и додајте лук, натопљен хлеб, јаје и зачине (со, бибер). Сад мешамо масу добро (пожељно са нашим рукама). Затим формирамо домаће шљиве - произвољан облик. У посуду прелијте брашно или кекс. Ми их увалимо у њих и пржимо их у тањир.

Корисни савети

Постоји неколико савета који ће вам помоћикувати укусне кочије код куће. Прво, пржени су у врућој пећници уз додавање масти, а не биљног уља. Ако користите крушне крпе, онда пре фрижења ставите кокице у фрижидер 15 минута. У овом случају, опскрба неће гори. Ако сипате домаће пантиес са сваке стране, а затим их држите испод поклопца, додајући воду у тањир, биће сокрије. У млевено месо за кухињске кутлице, потребно је додати мало воде за сочност или комад путера.

Рибљи кровишти код куће

Међутим, домаћа шљива се може припремити не самоод меса, и од рибе. За ово је идеално трско или полутњак. Узмите кило Рибљи филети, три чена белог лука, два лук, парче белог хлеба, кашика сенфа, једно јаје, 50 грама путера, млека, мирођија, зачина, презле и сусама. Додајте лук и бели лук на мале коцкице. Хлеб намочено млеком, а онда га добијемо, мало се извлачимо. Дил се фино дроље. Рибљи филети су обрушени млином за месо. Ако је риба цела, онда ћемо одвојити месо од костију и гребена унапред. Затим пржите лук све док не буде провидан, а затим додајте бели лук. Онда их треба охладити. Млевено риба ширење лук-бели лук мешавина, јаје, хлеб, сенф, мирођија и зачини. Путер, претходно расхлађеног, три нарибану у укупној тежини. Сада пажљиво меша припремљену смешу. Ако је могуће, могуће је да то буде на табли за сечење. Пошаљите припремљен млевено месо у фрижидеру 20 минута да се формирају нове домаће рибље паштете, урушава их у мешавини сусама и презле. Спржите на свакој страни док не набавите укусну кору. Изгледа веома аппетизирајуће и укусно јело. На гарниту можете послужити кувани пиринач са поврћем.