Како се кува супа са димљеним крилима
Далеко од свих воли супу на води, чак и акоДијетално и изузетно здраво јело. Посебно не поштују такве намирнице мушкарце који су навикнути да оцењују ручак присуством меса у њему. Како одабрати такву опцију тако да узима у обзир укус свих чланова породице? Ово се може урадити ако кувате супу засновану на димљеним пилићима. Испада да је нежна и обдарена посебним богатим укусом. Можемо сигурно рећи да такво прво јело није инфериорно оном куваном на целој пилетини трупи. Штавише, постоји чак и значајна предност - крила могу деловати као декорација готових супа, а многи људи воле да гризу кости док једу.
Најбоља опција
Добра опција била би грашка супа са димљеномкрила. Колико ми времена треба да је кужим? Пошто база користи димљене или димљене крилце, неће трајати више од 20 минута. Огромна предност лежи у чињеници да се било који састојци могу додати у јухо - кромпир, разно поврће, житарице и тако даље.
Посебно је супа грахова са димљеним крилимаДобро је зими јер се негује и загрева. Када се јело скупља, треба га послужити на столу са павлацем или малим комадом масла (без ширења!) - то ће учинити укус светлијим и богатијим. Грахова супа са димљеним крилима, чији је рецепт представљен у овом чланку, врло је једноставно припремљен, ау исто време претпоставља присуство само једноставних јефтиних производа. У исто време, ово прво јело је такође веома корисно, јер грашак садржи пуно хранљивих материја. Пре свега, у њему има пуно калцијума, тако да ће позитивно утицати на стање зуба, ексера и костију, а такође ће осигурати уклањање свих штетних једињења из тела. Као што је већ речено, ова врста врућих пасуља има ефекат загријавања и може дати дуг осећај засићености.
Како кувати супу од грашка са димљеним крилима?
За многе домаћице, точињеница да грашак има нижи трошак у поређењу са другим житарицама и чак и тестенинама. Поред тога, има дуг рок трајања и добро савладава. Да бисте припремили лонац из грашка супе, потребно је мало.
Састојци:
- 3 литре воде;
- чашу сувог грашка;
- 3-4 средње кромпира;
- 3-4 пилећа крилца димљена;
- један црни лук;
- један шаргарепа;
- мала гомила било који зеленило (на пример, цилантро или першун);
- пар комада хлеба или белог хлеба;
- неко масло и / или биљно уље;
- било каква зачина и соли.
Процес кувања
Да би сакупили грашак са грахомбрзо пуше, а истовремено не размишљајући о времену кувања, пожељно је купити сплит грашак. Требало би да се темељито испере, затим истријеби чистом водом и пусти да се омекшава 3-4 сата. Након овог времена, вода мора бити исушена, замењена чистом водом и ставити посуду на укључени штедњак.
Тако да има јуха атрактивна боја,Крила треба ставити само након што је кромпир спреман. Све ово ће трајати око 10-15 минута. У овом тренутку, морате се припремити за свој први курс, који је додан истовремено са крилима.
Лук и шаргарепа су млевени у облику малогкоцке и пржени у малој количини маслаца (маслац или поврће - овај избор зависи од тога колико високог калорија желите да кувате).
Добар додатак
У процесу кувања може се урадити ијаја и лимуна, чиме ће укус дијетета бити богатији. Да је кувате, требају вам две јаја и око пола лимуновог сока. Неопходно је добро саставити ове састојке, лагано махнути и лагано сипати у чврсту супу. За зачине се могу користити било који (црни бибер и црвени, рамсон, итд.), Као и свеже биље (цилантро, першун, итд.).
Посебно је супа грахова са димљеним крилимадобро са крутама или крутама. Да би их направили, узмите комадиће хлеба или белог хлеба, исеците на велике коцке и осушите у тавану или у пећници. После тога, јело је спремно за сервирање.
Рецепт за мултиваријат
Да ли је могуће кухати супу од грашка са димљеним крилима у спорим кухињама? Наравно, ово је могуће и неће бити потребно много напора. Ово ће захтевати следеће.
Састојци:
- 350 грама димљених крилаца;
- један шаргарепа;
- 4 кромпира;
- необавезно - све тестенине;
- било који зеленило;
- бибер и сол.
Процес кухања је исти за мулти-кухала.било који модели. Пилеће крилце прво захтевају мало мршавог у одговарајућем режиму, након чега морају да стављају нарезани или коцки кромпири и исецкане шаргарепе. Сви састојци морају се сипати водом, након чега је све покривено поклопцем и кухано у режиму "супа" или "кување" око сат и по сати.
Како служити
Чим се спрема спреми, додаје сесвеже зеленило. Ако желите додати тестенине, ставите их у супу око 15 минута пре краја кувања. Слично томе, можете додати било коју житарицу. Без обзира на које састојке желите да кувате, грашка јуха са димљеним крилима, који је корак по корак описан изнад, је одличан. Крила се могу разградити на целу плочу или одсећи месо од њих и додати у посуду. Поред тога, можете користити блендер да направите супу и служе крутонима.
