Кокошке кокошке кутије, пржене у уљу
Домаће колаче ће уживати сви.човек Увек је укусна и направљена с великом љубављу. И данас ћемо причати о томе како кувати куглице сира, пржене на путеру. Сам јело је непрестано. Међутим, веома је корисно за јутарњи чај. И како ће се деца радујати тако укусном делицијом!
Лопатне кугле у маслацу веома се лако припремају. Да бисте задовољили своје вољене са таквим десертом, не морате да трошите пуно новца и времена. Од потребних производа око килограма сира, мало ваниле и редовног шећера, једне кашичице соде, гајене са сирћетом, четири до пет јаја, седам стотина грама брашна и соли. Ако фрижидер има и грожђе, онда га можете додати у тесто. То ће нашим кокичарским куглицама дати још интересантни укус.
Дакле, како се кува жаруље, пржитеуље? Од горе наведених производа гнетите тесто. Најважнија ствар је да резултујућа маса не садржи грудве и да буде потпуно хомогена. А за то, скутни сир мора бити пребрисан кроз сито.
Тесто је спремно, можете почети да формирателоптице. У овој фази биће вам потребно сунцокретово уље. Питаш зашто? Чињеница је да је сојино тесто прилично лепљиво. Како би избегли непотребне проблеме, неопходно је подмазати руке и сто са сунцокретовим уљем.
Сада можете безбедно да премотате величину лоптеса јајима јарболи или мало више. Током пржења, значајно ће се повећати, а то се мора запамтити. Чим тесто за скор добије нови облик, време је да пређете на следећу фазу.
Узимамо одговарајућа јела и залијемо све у то.исто сунцокретово уље, око пола литра. Ставили смо посуду на гас и дали уље добро топло. После неколико минута, бацајући наше кугле на њега. По правилу, њихова припрема траје не више од четири до шест минута.
Чим се крупне куглице исмеђују, уклоните их из посуде и ширите их у циркулацију. Ово мора да се уради како би стакло вишак уља.
Постоји само један мањи удар, без којегне могу. Шарене кугле, пржене у путеру, морате посипати шећером у праху. И то је све, сада можете уживати у укусним домаћим пецивима, из којих ће ваша цела породица бити одушевљена.
Сирене кугле, пржене у уљу, наравно,прелепа и прилично калорична јела. Међутим, ова храна није погодна за све. Понекад морате да се одрекнете пржене и увек желите укусно. Како можете у овом случају?
Очајне ситуације се не дешавају. У нашем случају, овај проблем је решен. Можете мало променити рецепт и кухати куглице сира у пећници. Штавише, састав теста остаје исти. Разлика ће бити само у једној, наиме, у начину припреме.
У том случају користите пећницу. Док сте скулпирали куглице, пустите да се загреје до 200 - 220 степени. Затим ставите кугле на плочицу за печење и поставите пећницу. Чим постане црвенкаст и прелијеп мирис шири се кроз кућу, онда је вријеме да извадимо лоптице. Не заборавите да их потресете шећером у праху. Наш десерт је спреман. Једите и уживајте у највећем задовољству.
Као што видите, у потпуности направите кокице сиреваније тешко. Штавише, можете направити неку врсту и мало променити рецепт. Тако, на пример, за децу украсите кугле са шлагом на врху или са комадом чоколаде. Уопште покушајте да покажете своју машту, а најобичније домаће пециво у вашим рукама претворите у изврсну кулинарску ремек-дело!
И запамтите, проводите само један сат времена у кухињи, или још мање, опустите целу породицу и сакупите га још више. И то вреди! Уживајте у оброку!