Риба у фолији у мултиварку - рецепти за кување
Риба је важан производ за сваку домаћицу. Има много корисних и хранљивих супстанци, богато је калцијумом и фосфором. Печење у фолији чини чак и пусту рибу сочну и укусну. Ево неколико рецепата.
Риба у фолији у мултиварку: флоундер
Да бисмо пекли ову рибу, биће нам потребнофилети љуштура, лука, кромпира, лимуна, зачина. Риба у фолији у мултиваријантном се припреми према следећој технологији. Потребно је узети посебан контејнер за парове, који треба да буде покривен фолијом. Направите сукње тако да сок од производа не истиче. Пресећи неколико кромпира и пресеци их у кругове. Баците мало црног лука. Припремите пробој. Ако имате филет, онда га одмрзните, ако је риба цела, онда га пажљиво очистите, исеците плавуше и главу. Положите производе у слојевима: прво треба да буде кромпир (може бити мало пепео и со), а затим слиједи слој лука - на њој лежи љуштура. Сипајте рибу с лимуновим соком, сезоните сољем и потресите уз зачини. Кување, користећи програм "Парење за пар." Тајмер треба поставити 30 минута.
Риба у фолији у мултиварку: тилапиа
Овај рецепт ће трајати мало дуже иће захтевати додатне састојке. Узмите производе: филете тилапије, печурке, бугарску бибер, сусамово уље, бело вино, зачине, лимун. Прво припремимо маринаду. Да би то учинили у резервоару, микс чашу белог вина са босиљком и тимијаном. Додајте со и бели бибер. Половина лимуна исечи на мале резине, помешане са вином. Пола сата филети тилапије су претходно натопљени у резултујућу маринаду. Док риба упија биљне ароме, брине се о остатку хране. Печурке (могу бити шампињони) исечене на плоче. Бугарски бибер - мали резанци. Те производе можете спасити мало у маслацу. Затим на фолији доследно поставите слој рибе, печурке, паприке и поново поновите. Уверите се да је ваш "сендвич" уредан и стабилан. Врх са маринадом вина и сусамског уља. Све то покријте фолијом. Оставите рупице како би паре побегло. Риба у фолији у мултиварку треба да попије ароме белог вина и биљака. Не покривајте поклопац у потпуности. Користите режим "Бакинг". Поставите тајмер у трајању од 40 минута.
Овај рецепт припада категорији "брзо и лако". Потребно је само припремити филете лососа или пастрмку, узети мало кромпира, лука, шаргарепа и зачина. Пресезите рибу у 2 цм резанце, кромпира и малог лука како бисте могли пржити уље. Довољно је лагано спасити ове производе. Потапајте лосос, бибер, додајте лук и корење, заврните све у фолију. У мултиваркеру треба да користите програм "Бакинг" (40 минута). Ако поред ових састојака додате козице и парадајз, онда ће јело бити још укусније. Овај рецепт се може прилагодити за кување на угаљима: уклонити из процеса печење лука и шаргарепе. Сви састојци пажљиво су завијени фолијом и постављени на решетку. Са добрим угалима риба на мармелади у фолији ускоро ће бити спремна. После 20-30 минута можете уживати у лососу са поврћем.
