Купус кохлраби: корисне својства

Свако треба да једе поврће. Многи ће рећи да то раде, али да ли их једу у правим количинама? Чињеница је да за нормално функционисање тела треба пуно корисних и хранљивих супстанци које се налазе у различитим производима. Важно је знати да не постоји тако диван производ који би садржавао све одједном. Све ово пишем на чињеницу да не можете ограничити вашу исхрану на било који специфичан производ (нарочито стандардно поврће и воће), али је најбоље јести и шта се не налази у свакој продавници.

Колраби, чија ће корисна својства бити овдеоткривена, двогодишња трава, која је разноликост белог купуса. Од купуса коју обично користимо, колерабија се, пре свега, одликује чињеницом да се његова храна не користи за лишће, већ за стабљике (стабљике). Кохлраби, чије корисне особине су бројне, није ништа ретко, али ћете се сложити да није чуо сваки становник наше земље.

Ширио се широко у Канади,земље Западне Европе, али и САД. Брзо расте и није подложно лошим временским условима. Све ово људима даје прилику да га расте на Сахалину, Камчатки и чак на крајњем северу. Ако желите, можете је наћи у продавницама у скоро сваком граду у Русији.

Јединствени део има облик репа или лопте. Уопштено говорећи, вреди напоменути да кохлраби купус, корисне особине које разматрамо, врло сочно и слатко за укус. Она нема карактеристичну оштрину белог купуса. Слатки кохлраби је зато што садржи много сахарозе.

Купус кохлраби: предности које нам доноси

Све поврће барем нешто, да корисно. Како је кохлраби користан? Заправо, врло, врло много. За почетак, има веома богату минерални и витамински састав. Витамини садржане у њој - је А, Б1, Б2 и Б3, фолна киселина, аскорбинска киселина и витамин Е. Садржи микроелементе као што су цинк, кобалт, јод, гвожђе, манган, молибден, и флуорида. Мацронутиентс у њој - је фосфор, магнезијум, натријум, калијум и калцијум. Сто грама купуса кохлраби садржи четрдесет два Килокалорије.

Овај производ побољшава метаболизам, и стога,могу бити корисни за оне који су озбиљно одлучили да изгубе тежину. Такође, врло танка ћелијска структура и присуство тартанске киселине чине га дијететским производом.

Присуство антиоксиданата претвара у апроизвод који се може користити за помлађивање тела, као и за лечење онколошких болести. Такође је познато врло дуго времена да кохлраби има диуретичка својства која помажу очистити тело токсина и токсина који су се акумулирали у њој. Сок од овог купуса непрекидно пију они који желе да сниме свој крвни притисак, ојачају срчани мишић или успоравају запаљенске процесе који се јављају са анемијом, као и болести дигестивног система.

Дневна употреба овог изврсног производа вам омогућава да вратите нервни систем, ојачате имунитет и побољшате стање тела.

Неколико речи о контраиндикацијама

Кохлраби купус, корисне особине које су билео којима смо разговарали у овом чланку, није корисно за све. Забрањено је користити за људе који имају поремећај гастроинтестиналног тракта, што повећава киселост желудачног сока. Такође треба напоменути да овај купус акумулира мало више нитрата него други поврће. Зато морате пажљиво користити све то исто.

Овај производ који нећете пронаћи у било којој продавници, али ипак вреди је да проведе време у потрази за њим.